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대구 우리밀 칼국수집... 2012.08.10해당카페글 미리보기
친정 엄마의 정성, 우리밀로 만든 칼국수” 직접 재배한 우리밀로 만든 칼국수 - 대구 달성 가창칼국수 어머니의 손맛을 추억할...어디서든 쉽게 찾을 수 있어 서민의 음식으로 손꼽힌다. 그러나 칼국수 면발에는 쫄깃함을 더하면서 그 상태를 오래 유지할...
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<경북 상주 새지천식당> 국도변에서 찾은 맛집...새지천식당 우리밀손칼국수... 2009.08.24해당카페글 미리보기
우리밀손칼국수 입니다... 우리밀로 반죽되었는데도...그리 거칠은 맛은 아니네요... 우리밀로 반죽을 해서...수타로 빚어낸 면발은... 오히려 씹을수록 더욱 고소한 맛을 냅니다... 국물 또한...고기로 우려낸 육수가 아닌...멸치다시로 우려 내어진 국물...
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[경주맛집] 삼릉 고향칼국수 - 우리밀 손칼국수 2010.04.24해당카페글 미리보기
좋겠다. 그렇지 않으면 지금이라도 대구 10미를 알리는데 아까운 세금인 홍보비용만 쓰지 말고 철회를 해야하지 않을까...있다. 이른 아침 문열기 전부터 할머니들이 부지런히 밀대로 칼국수를 준비하고 계신다. 우리밀로 만들어서 인지 색갈이 좀 검은...
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[대구 칼국수] 우리밀을 사용하여 먹거리X파일에서 착한식당으로 선정된 "가창칼국수" 2015.03.03해당카페글 미리보기
[대구 칼국수/가창밀칼국수] 필자가 예전에 즐겨보던 먹거리X파일에서 나온 가창칼국수는 주말에 한번 가봐야지 하면서 벼르고...가창칼국수에 도착하니 또다른 간판이 보입니다. 우리밀할매손칼국시,가창칼국수! 먹거리X파일에서 검증한 착한...
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[대구 동구 효목동 맛집] 동구시장 사랑방 손칼국수/코다리찜(명태찜)이 맛있는 집 2016.04.19해당카페글 미리보기
그야말로 사랑방 분위기에요~ㅎ 대구 맛집 동구 맛집 효목동 맛집 동구시장 안에 있는 사랑방 손칼국수 메뉴판인데, 가격이 정말...우리밀로 한다는데 손칼국수나 냉콩국수 가격이 싼 것 맞죠!!^^ 대구 동구 효목동 맛집 사랑방 손칼국수집 기본 반찬인데...