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미나리 생대구탕 끓이는법 여름보양식 생선요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
최고의 보양식입니다. 싱싱한 미나리의 향긋함과 대구의 부드러운 살이 어우러져 깊은 맛을 내는 미나리 생대구탕을 직접 만들어보세요. 재료 준비 생대구: 700g 무: 150g 콩나물: 100g 미나리: 한 줌 대파: 1/2대 마늘: 1큰술 청고추, 홍고추: 각 1개 물...
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시원하고 얼큰한 생대구탕 아주 맛있어요 2024.03.07해당카페글 미리보기
오늘 도착한 목포무안일꾼님 생대구로 대구 매운탕 만들었어요 오랜만에 생대구탕 정 말 맛있게 잘 먹었어요 재료 생대구 2마리 무우 한도막 대파. 두대 콩나물 두줌 양파 반개 미나리 한줌 소주 2 S 홍고추 1S 생강술 1S 간마늘 2S 고추가루 2S 국간장 2...
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[음식탐방] 대구탕 -부산해운대 달맞이길 '기와집' 2024.04.03해당카페글 미리보기
기분완 째진다. 요즘은 그 앞쪽으로 해변열차가 생겨 놀러가기 딱 좋은 곳이기도 하다. 이 집 대구탕은 정말 시원하다. 재료가 시원해서 그런지 대구의 생대구탕 맛이 난다. 가젹은 한 그릇에 14000원인데 맛을 보면 그 가격은 잊어버리게 된다. 주차장...
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[양세욱의 호모 코쿠엔스] 부산 ‘해운대속씨원한대구탕’ 2024.07.31해당카페글 미리보기
곤이를 추가할 수 있다. 생선 뼈를 우려낸 뽀얀 국물에 들어앉은 말린 대구 살과 큼직한 무 한 조각, 대파가 대구탕 재료의 전부다. 이 간단한 재료들에서 먹어도 먹어도 내성이 생기기를 거부하는, 시원함에 다 담기 어려운 ‘씨’원함이 파도처럼...
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반찬가게정가는맛집♥ 오늘의반찬,국종류&스페셜메뉴🤩반찬배달바로해드려요🛵(동백전온누리가능) 오늘대구탕,꼬막,김치찜,양념게장등합니다🤗 2024.11.18해당카페글 미리보기
직접 재료를사고, 당일만든 반찬으로 당일판매하구요, 몸에 해로운 MSG를 사용하지않고 육수를내고, 천연조미료를 사용하고있습니다 매일마다 스페셜메뉴, 아이들반찬이 있습니다♥ 📍월요일부터 금요일까지 영업을합니다! (토요일,일요일,공휴일휴무...
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참말로 국물이 끝내주는 대구탕 2024.10.30해당카페글 미리보기
넣고 팔팔 끓입니다. 맛술2 / 새우젓 1 (감칠맛이좋아요) 그다음 토막내둔 대구 투하 !!! 육수가 끓어오를때 나머지 준비된 재료를 싹슬 넣어주세요 탈탈탈 ~~~ 대파넣고 / 청량고추 넣고 / 홍고추 넣고 / 청경채넣고 / 개인적으로 저는 맑은 담백한탕에는...
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대구탕 끓이는법 손석호 대가의손맛 2024.08.25해당카페글 미리보기
참고하여 작성되었습니다. [] 손석호 대가의 대구탕 을 함께 첨부하면 더욱 시각적으로 이해하기 쉽겠지만, 현재 시스템 상 을...주의: 위 레시피는 일반적인 조리법이며, 실제 맛은 재료의 신선도와 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다. 더 자세한...
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얼큰 시원한 대구탕 2024.06.28해당카페글 미리보기
얼큰 시원한 대구탕 30분정도 분량 4인분 재료 생대구 1마리, 무 100g, 두부 1/4모, 청량초2개, 대파, 마늘약간, 고추가루 1큰술, 액젓 2큰술, 팽이버섯1봉, 다시물(멸치다시,다시마,양파, 나만의 요리방법 쌀쌀한 바람이 불어오는 겨울, 따뜻한 국물이...
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얼큰이 대구탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
2) 기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 얼큰이 대구탕입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 대구 500g, 대구지리 30g, 모시조개 200g, 무 150g, 미나리 50g, 붉은 고추 1개, 청양고추 1개...
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맑은 대구탕 2024.07.25해당카페글 미리보기
맑은 대구탕 --------------------------------------------------------------------------- [ 맑은 대구탕 ] - 주재료 대구...1개), 청양고추(1개), 팽이버섯(약간),무(180g) - 양념 재료 청주(3T), 국간장(1T), 꽃소금(½T), MSG(½t) -소스 재료 식초...