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지면.. 향기가 쥑입니당..킁킁 이렇게 금방인듯 아닌듯 끝났뿟네유..헤헤 대구포전..,, 시작합니당.,,, 아야진 (유현숙)님 대구포가 얼마나 튼실하고 좋은지 기분이가 쬐지네유 소금 솔솔 후추가루톡톡 뿌려서 잠시대기.. 간이 잘 베였으니 먹기좋은 크기...

끈기가 많은 수수). 개금(개암나무 열매). 가루소금 (흰 굵은 소금). 은 0.5되 잣은 0.3되 생조기 한마리. 어포(상어포나 대구포) 한마리. 육포(쇠고기) 1봉. 꿩포(생닭 한마리로). 소고기(순살 로) 1.5근. 돼지머리 1머리. 사슴젓(소간으로) 1근정도...

생선전 / 청조 하얀살 대구포를 도톰하게 져며서 밀가루와 달걀물로 고운 옷 입혔다네 노랗게 부쳐낸 생선전 차례상에 수북하다 --------------------------------------------------- 호박전 / 청조 동그랑땡 생선전 다 맛나고 좋지만 그래도 내가...

갈치 연어 대하 꽃게/이 재료로 만드는 제철음식=무생채 등푸른생선구이 송이버섯구이 대하찜 꽃게탕/이때 만드는 저장음식=대구포 고추부각 단무지 고추잎절임 송이버섯장아찌 무장아찌 짠지 10월7일=1504(조선 연산10)년 오늘 성리학자 김굉필 세상떠남...