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또는 대구 새끼입니다. 두절, 내장제거 되었고 몸통 길이만 20~24cm 정도 입니다. 큰 편이라서 구이, 양념장 조림으로 반찬하면 고소하고 쫀득한 맛이 일품입니다. 15kg까지 합포장 가능 합니다. 3시까지 주문받고 대한통운으로 보내드립니다. 中小반건조...

아바카폰즈 신발이요.. 혹시 대구에 매장 있을까요?

들어간 폰즈 소스가 더 어울립니다. 저 한 접시가 15~20만 정도 가격이니 사실 몇 점 되지도 않는데 참 비쌉니다. 복지리를 먹어봐야 그 집의 진가를 알 수 있습니다. 복매운탕이나 복찜은 양념이 강해서 복의 신선도를 가늠하기 어렵기에 어느 복집을...

난이도 * * 생대구(잘라진섯) 4쪽 배추 ¼포기 쑥갓 적당량 표고버섯 2개 두부 반모 다시마 10cm 소금 적당량 폰즈 적당량 <대구지리> 1. 생대구는 먹기 좋은 크기로 잘라 소금을 넣은 끓는 물에 데쳐 비늘과 피를 완전히 제거 한다. 2. 배추는 먹기 좋은...