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동대구 신세계 백화점 8층 식당가 강산면옥

[직장인의흔한점심] 우리엄마맛집, 나도 맛집 더운날엔 냉면이지~!! '강산면옥' 대구 덥기로 유명하쥬~!! 더운 여름 딱 생각나는 건 바로~!! "냉면" 미친 비쥬얼~!! 맛도 미친~!! "엄마 시내에 내 냉면 맛집있어~~!!" 하고 자랑했더만 울엄마가 더잘아는...

수라면옥, 대전 한마음냉면, 대전 사리원면옥 본점, 경북 김천 하루면옥, 경북 김천 강성면옥, 경북 영주 원조서부냉면, 대구 부산안면옥, 대구 강산면옥, 대구 대동면옥, 대구 대동강, 대구 교동면옥, 울산 풍로옥, 부산 원산면옥, 부사 해운대 부다면옥...

비빔면이라 생각하지만 북한의 농마국수는 물냉에 양념에 무친 가자미회나 명태회가 올라갑니다. 위치는 링크합니다. http://blog.daum.net/_blog/BlogTypeView.do?blogid=0QSmw&articleno=390 대구 3대 냉면이 여기와 부산안면옥, 강산면옥 이라고 합니다.

넷플릭스 '냉면 랩소디' 보는데.... 대구에서 제일 오래 된 곳이라 소개 하길래 가 봅니다. 좀 투박하게 나오구요. 사진에서 보다시피....ㅎㅎㅎ; 제 입맛에는 아주 맛나네요. 보통 냉면 먹을땐 식초나 겨자를 넣어 먹는데 여긴 그리 안해도 제 입맛엔...

신세계 푸드코트에 가면 먹을 것이 없다. 전부 젊은 엄마들과 애들을 위한 음식뿐이다. 그래서 만만한게 강산면옥이다. 같은 체인점인데 음식이 조금 달다는 느낌이 든다. 역시 애들에게 맞추기 위해서 그런가?

맛보고픈 냉면맛을 실컷 볼 수 있어서 행복했었습니다. 담부턴 대구에 갈 일이 있으면 우짜든지 기회를 내어서 꼭 한그릇씩 하고...대구 맛집.... 강산면옥 본점 맛보기였습니다.. (피에쑤.. 대구 경북지역 지역에 많은 강산면옥 분점들이 있습니다만...

※ 음식의 스펙 -대구를 대표하는 역사를 겸비한(?) 냉면집을 이야기하자면...부산안면옥, 대동면옥 등이 많이 언급이 되겠지만, 강산면옥 또한 대구 냉면 역사에서 빠져서는 안될 집 가운데 하나가 아니겠나 싶다. 특히 '김치마리'라는 이 집만의 대표...

대구 냉면의 자존심이라면 부산안면옥과 강산면옥이 있다. 이 두집은 내가 어릴 때부터 많이 다녔고 여름에 이 두집 중 한집에서 냉면 한그릇 먹지않으면 뭔가 찝찝한 기분이 들곤 하던 그런 집이었다. 가끔 시내 동성로 형님들 모셔 냉면한그릇 대접해...