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부산 안면옥과 쌍벽을 이루는 냉면집. 이 집 육수맛은 다른 집에선 맛볼 수 없을 정도로 내 입에 맞다. 오늘은 본점에서 냉면 맛을 본다.

도용인지는 몰라도 너무 많은 상호의 남발로 인해 강산면옥이란 이름은 이제 고유명사라기보다 일반명사화 되어버렸다 그래도 대구의 냉면집을 말할때는 이 집을 빼놓고 말할수 없을 정도로 대구냉면집 역사의 한자리를 굳건히 차지하고 있는 집이기도...

꼭 한그릇씩 하고 와야겠다는 생각을 했었습니다. 이상 빠삐용이 추천하는 대구 맛집.... 강산면옥 본점 맛보기였습니다.. (피에쑤.. 대구 경북지역 지역에 많은 강산면옥 분점들이 있습니다만, 웬만하면 분점은 피하라고 권합니다. 쩌~~~~질들이 많습니다...

그리고 고명의 고기는 얇게 썰어낸 고기가 아니라, 장조림 고기처럼 찢어서 나오는 고기 고명... -강산면옥은 체인점이 대구에서도 여러군데 있다... 본점 이외의 체인점들이 한번씩 좋은 평가를 받지 못하는 모양인데, 아무튼 맛의 편차가 그나마 덜 한...

여기 저기 많이 먹으러 다녀 보았답니다. 대구에서 맛있게 먹어본 냉면집으로 3곳 정도를 꼽을 수 있겠네요. 1. 강산 면옥 본점(무궁화 백화점 3층) 2. 평양할매냉면 (시내 밀리오레 오른쪽 골목) 3. 고박사 냉면 (TBC옆) 우선 강산면옥의 경우 여러...

시장안에 본점을 말하는거구요. 예전에 본점을 찾지못해, 지점에 갔는데..맛이 본점만 못하더라구요. 이번에 기필코 본점찾아서...영업하는지 알고싶어서요. 제가 사는곳이시골이라 대구에 나가면 괜히 헛걸음하면 정말 힘빠져서요. 아시는분 부탁드립니다...

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다가져온다....우리나라에 이런명장이있다니....그것도 대구에 교동에..구석에...2평남짓한 공간에서.. 일단 가게가 단독으로...있습니다 여기도 엄청찾기힘듭니다.. 가장쉬운방법은 강산면옥본점을 찾아오면 바로 맞은편이라 쉽습니다 바로 입구에들어...

중 고른다. 대구편에는 따끈한 육수와 새콤한 맛의 냉면을 추천한다!! 50년 전 한국 전쟁 때부터 이어진 전통의 냉면집 “강산면옥 본점” 박정희대통령이나, 과거 대통령들까지도 즐겨먹었다는 대구를 대표하는 맛있는 냉면집. 친절한 주인아저씨와...