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삽으로 고기 퍼주는 집 4 2025.02.05해당카페글 미리보기
같은 고기라도 삽으로 퍼주면 더 맛있는 법. 미친막창 부산 남포동에 자리한 미친막창. 이름 그대로 '미친' 비주얼과 맛을 자랑한다. 이곳은 3대째 이어온 전통 비법을 전수받은 집이다. 생막창을 밀가루로 세척해 잡내를 없애고, 프렌차이즈와 차별화된...
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마장동 한우맛집 - 대구집" 2024.10.09해당카페글 미리보기
새 거고 반짝반짝했습니다. 내부는 넓지 않은 공간에 테이블들이 많긴 했습니다. 마장동 대구집뿐만 아니라, 같은 건물 다른 고깃집들도 비슷한 사정일 듯... 식당 입구쪽에 신선한 고기들이 숙성공간에서 진열되어 있었습니다. 보기만 해도 신선하네요...
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대구 3대 평냉 집 중 대동면옥과 부산 안면옥 다녀왔습니다 2024.08.01해당카페글 미리보기
보통 제육하면 제육볶음의 그 제육인가 하는데 평냉집의 고기류는 뜨겁게 한게 수육 차갑게 한게 제육 눌려서 콜라겐 덩어리로 만드는 게 편육 이렇게 분류하는 명칭이라 합니다 다른 3대집인 대동강은 시간 등의 이유로 다음 기회에 대구의 특징인지 두...
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7월6일~7일 주말 78마블리 출석부~~(당쇠야 대구 소괴기집~^^) 2024.07.06해당카페글 미리보기
주말은 해피하게~^^♡ 배가 섹쉬하군~ 당쇠야아~ 고기집~^^ 동대구 신세계백화점 맞은편 먹자골목에 있으~~~^^ 식육식당이고 늦게가믄 웨이팅임ㅡㅡ 5시 오픈일껴~ 된장찌개도 맛나당~~ 인터불고에선 거리가 좀 있어서 안가기로ㅋㅋ 근처에서 해물이나...
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대구 도축장 폐쇄에 생고기 가격 비싸질까? 2024.03.27해당카페글 미리보기
주기적으로 한달에 1~2번은 꾸준히 가고 있습니다. 실제로 저곳은 제가 자주가는 동네 맛집입니다. 대구 토박이로서 진짜 다양하고 많은 생고기 집을 가봤지만 거짓말이 아니고 소스가 저기를 이길 수 있는 곳이 없습니다. 기본찬도 가격대비 다른 곳에...
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장원식당 노포 생고기집 2024.02.07해당카페글 미리보기
대구 노포 생고기집 '장원식당' 왕거미식당, 장원식당, 백합꾸이를 대구 노포 3대 생고기집이라고... 최근에 생고기집들이 많이 생기고 인기를 끄는 여러 곳이 있지만...10년전만해도 가장 대표적인 가게들 중의 하나인 장원식당입니다. 오래된 외관...안...
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대구 잡아써요! 2025.03.11해당카페글 미리보기
전화기을 켜보니 전화가 36통 메시지 21통 와 있써씀니다! 집에 오니까 왜? 이렇게 예정일보다 일찍 왔냐고? 그냥! 집나가면 개...게요! 또누가? 대한민국 이 좁은 땅덩어리 라고 했냐고? 대구60cm 3마리 50cm7마리 40cm10마리 홰대20마리 아이스빡스60×...
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대구 신암동 ‘비둘기집’ 2024.07.14해당카페글 미리보기
비둘기집’. 집 밥 느낌 가득한 한 상으로 현지인들의 사랑을 받는 맛집이다. 신맛이 강한 김치로 끓인 김치찌개는 어묵과 두부, 돼지고기가 들어있고 뚝배기에 나와 오랫동안 따끈하게 먹을 수 있다. 탱글탱글한 오징어와 후추 맛이 강한 양념의 조화가...
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고기집김치볶음밥 2024.06.18해당카페글 미리보기
더새로운병원💖영남요양병원053)814-0171 대구경북가장좋은💖재활중점전문병원 Yeongnam Convalescent Hospital 백선생님레시피
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대구가서 고기 야무지게 먹음 2024.01.04해당카페글 미리보기
13900 이것도 투쁠이였나 원쁠이였나 확실하지않음 최근에 생긴집같고 제주도에서 시작된 체인점같음 인스타에서 광고하길래 가...6000원대였대 술종류는 다 5천원, 식후 솥밥+된찌 혹은 냉면류 다 5천원, 콜키지 프리 만원 대구갈일있으면 재방문할듯