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[K-로컬 미식여행 33선] 09. 부산을 대표하는 향토음식, 돼지국밥 2024.10.04해당카페글 미리보기
돼지국밥을 전문으로 하는 식당을 많이 찾아볼 수 있다. 돼지국밥 한그릇 그 자체로 하나의 요리이자 요리의 장르가 되는 국밥은...한국식 패스트푸드인 셈이다. 국밥은 여행자의 음식이기도 하다. 과거 전국을 누볐던 보부상이나 고향과 수도를 오갔던...
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봉덕시장 돼지골목 삼정식당 순대국밥 2024.06.22해당카페글 미리보기
봉덕시장은 돼지머리를 삶아 비계를 벗겨내고 사용합니다. 껄끔하게 차려나온 밑반찬에 담혀져 나온 돼지 귀는 오돌뼈가 있어 식감이 좋고 대구 돼지국밥에는 양파간장절임이 꼭 나옵니다. 봉덕시장 돼지국밥의 가장 큰 특징은 된장과 다데기(양념장)를...
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국밥이나 볶음도 좋지만, 그대로 먹어도 좋은 순대 맛집 BEST5 2024.08.25해당카페글 미리보기
영업시간: 매일 07:00-20:00 (브레이크타임 15:00-17:00) / 매달 4번째 화요일 정기휴무 ▲가격: 순대국밥 9,000원 돼지국밥 9,000원 암뽕국밥 10,000원 2. 두툼한 막창이 더하는 고소함, 대구 서성로1가 ‘이모식당’ wf5432님-인스타그램 대구 서문시장...
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두류동 신광식당 돼지국밥 2024.06.17해당카페글 미리보기
주소: 대구시 달서구 야외음악당로 47길 105 시간: 매주 월~토 오전 11~23시 전화: 053-624-9275 가격: 국밥 6000원, 수육 소 15000원 암뽕 소 15000원 돼지껍데기 10000원
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수욜 돼지국밥수육정식+커피 밤바리 2024.07.02해당카페글 미리보기
투어날짜 : 22024. 07. 03. 수요일 집결지 : 대흥식당(돼지국밥) 대구 수성구 상화로 19-2 집결시간 : 19시 출발시간 : 식사 후 19시 40분 출발 목적지 : 가창우록리 룰리커피(또는 수성유원지 엔젤리너스) 복귀예상시간 : 10시반경 준비물 : 기 타: 18시...