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등이 대구의 칼국수 문화와 함께 크게 발달했다. ▮ 칼국수와 대전 대전에서 칼국수와 곧잘 곁들여 먹는다는 수육과 오징어 두부두루치기. 대전칼국수는 곁들임 음식이 아닌 ‘정찬’에 가깝다. 대전도 이러한 근현대사 흐름 속에 지금의 칼국수 문화가...

대구 동구 신천동 501-1 음식이 맛이 있는 것도 좋았지만 일단 주차장이 넓어 차대기가 편하고 지하철(신천역 1번출구)이 바로 있어 대중교통도 편리하고 이런 주변환경의 편리함과 동시에 식당 서빙수준이 장난이 아니라는 걸 더 칭찬해 주고 싶다...

정원 대구 군위군 부계면에 위치한 팔공산 정상 주변에 자리 잡고 있는 '하늘정원'은 6,000㎡의 넓은 공간에 다양한 쉼터를 조성해 산행을 즐기는 사람들에게 휴식 공간을 제공하고 있다. 주변에 오도암, 비로봉, 동봉, 서봉 등 팔공산 봉우리들에 쉽게...

메뉴는 단하나 칼국수뿐입니다 3.000원이구요 짜다고 느낄수있으니 양념장은 맛본뒤에 넣으시는게 좋을것 같습니다..저는 넣지않고 먹었습니다. 무우김치가 시원하니 맛있구요 고추는 많이 짜네요 얼마전에 서문시장에가서 칼국수를 먹었는데 그맛이랑...

삼삼칼국수보단 조금 건강한 맛!!) -유이쯔 (텐동!!!! 저스트텐동 보단 여기가 더 내 스타일 ㅎㅎ) -이층집돈까스 (여기 치즈돈까스 두툼하고 치즈 많아) -생생맛정식 (여기서 제육볶음 많이 먹었당 ㅎㅎ) <카페> -카페 3월 (여기 사장님 친절하고 커피...

어느 날 데몬님에게 불로시장으로 가라는 지령을 받습니다 그래서 찾아 왔습니다 토요일 저녁 만석 입니다 이집은 정말 손 칼국수 입니다 저분이 계속 반죽을 밀고 있더라구요 반죽은 기계로 해도 차이 없을거 같은데... 아 이거 정말 맛있습니다 손님들이...

[구활의 고향의 맛] 외포 항과 통대구 칼국수 “2박 3일!”로 떠나는 여행에 통대구 칼국수 맛은 ‘명품’ 강호동의 ‘1박 2일’이란 연예 프로그램을 본다. 참 재미있다. 이 프로그램을 볼 때마다 ‘나는 왜 저런 곳에 갈 수 없을까’라고 생각한다. 방법...

직접 밀어 만들어 약간의 밀가루 냄새가 나는 완전 고향 칼국수이다. 맛있다. 찾기가 힘들어 어느 쪽이라고 정확하게 안내가...원래 범어네거리에 있던 집이라 그 유명세는 칼국수 좋아하는 사람은 다 안다. 대구수필가협회부터 수필가 모임에서 자주 이...

대구시가 선정한 "대구10미" 중에 "누른국수"가 있다. 그 누른국수와 우리가 잘 알고 있는 칼국수가 어떻게 다른지 정확한 설명은 없다. 그런데 그게 왜 대구 음식이며 10미 인지는 아직도 나는 이해를 못한다. 시민의 세금으로 일하는 사람들이 대충...