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남다르다는데 그걸 증명하듯 대구 서문시장에는 국수 점포들이 즐비하게 들어선 ‘국수 골목’이 있다. 이곳에선 누구나 저렴하게 더위를 달랠 수 있는 냉국수가 별미! 따뜻하게 먹는 줄로만 알았던 잔치국수, 칼국수를 차가운 냉국수로 맛볼 수 있다는데...

https://youtu.be/6RpFqEs82ww

말고 대구 가라~ 하지요...^^... " . . . . . 물냉면.. . . . . . 면빨하며 흔한 분식점 냉면 스타일... 보기에는 그랬는데... 그것이 글쎄... . . . . . 떡만두국 등장.. . . . . . 어라~ 떡만두국에서 강한 포스가... 고명이 고명이 아니라 , 고기가루를...

요즘 다시 무더위가 오는것 같습니다.... 이럴때 얼릉 시원한 음식을 포스팅해야죠.... 팔공냉면(053-431-8088) 대구백화점 앞 시계탑 버거킹 골목 끝자락 우측 지하 작년에는 3000원이였는데 올해는 4000원...ㅠㅠ 그래도 가격은 착해요.... 워낙 요즘...

시청점 대구에서 밀키트로만 시켜먹던 동죽칼국수님이 서울에 상륙하셔서 칭구들이랑 감 칼국수도 맛있고 매운김치도 맛있는데 원픽은 파전 한 판 다먹고 유료 리필함ㅋ 다음엔 1인 1파전 하고 칼국수는 하나만 시켜도 될 듯ㅎㅎ 중간중간 파전의 느끼함을...

아무리 아파도 밥은 잘 먹는다.....돼지 같으니라고..) 대구에서.. 냉면하면 내 머리속에 제일 먼저 스치는 곳... 대동면옥이다...마주 보고 있는...대한 총포사 옆의 작은 골목으로 들어가면 보인다. 수없이 많은 냉면집들이 있고.. 그 중...손꼽히는 곳...

만수동 골목을 30년 넘게 지키고 있는 이 집은 여름에 제격인 냉면을 판매하고 있지만 사시사철 문전성시를 이루는 맛집이다. 황해도 출신의 할아버지부터 어머니, 지금의 사장님에게 이어져 내려온 냉면 반죽 방법과 육수 배합 비율로 한결같은 맛을 유지...

드디어 대구에서도 맛을 볼 수 있게 되었다. 반월당 그 옛날 동아양봉원 골목, 지금은 휴대폰 골목이라 불리는 곳에 개업했다. 해주냉면은 이런바 매운 냉면의 대명사로 불리는 냉면이다. 정말 맵다. 그래서 참기름이나 설탕을 넣어 먹어야 할 정도다...

보기 냉면 한 그릇으로 잠시 여름을 뒤로 가게 만들었으니 대구 탐방을 나섰다. 지금은 많이 알려진 마비정 벽화마을은 대구광역시 달성군 화원읍 마비정길 259 에 있는데 말(馬)의 슬픈 전설을 간직하였다고 하여 마비정(馬飛亭) 마을이 되었다. 마비정...