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관문시장 칼국수 2023.02.25해당카페글 미리보기
손으로직접밀어 끓여주는 칼국수집 가봤어요 대구맘에서 관문시장 반찬가게가 맛있다고 해서 일부러찾아가봤는데,반찬가게 여러...까지 사고 장바구니가득 사왔어요 갑자기 배가고파 국수 한그릇 사먹었는데 어릴적 날씨 꾸무리하면 멸치육수내서 엄마가...
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[울어무이 국수 & 돈까스 전문점][서부정류장][관문시장][대구맛집][남구맛집][주차가능][포장가능] 2016.11.25해당카페글 미리보기
우연히 발견한 관문시장에 있는 국수와 돈까스 전문집인대 와이프랑도 가보고 혼자도 몇번 가보았는대 맛이 좋네요 건물뒷편 주차장도 있고 (관문연합정형외과의 주차장입니다) 울어무이 국수집 이용하는분에 한해 무료 주차랍니다. 국수의 육수맛이...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <6> 대전칼국수와 기차역 2024.08.31해당카페글 미리보기
밀면 시장칼국수 비빔당면 등이 유명하다. 인천은 일제강점기, 한국전쟁 등의 시기에 외국의 밀과 밀가루를 인천항으로...다양하게 정착해 지금의 인천 면식 문화로 자리 잡는다. 대구·경북은 사대부 종가(宗家)를 중심으로 국수 문화가 오래전부터 발달...
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<대구맛집/북구/칠곡/왕근이칼국수> 대구 십미중 팔미..구수한 그 맛의 건진국수..대요식당.. 2010.02.23해당카페글 미리보기
시작된 대구십미 중의 하나입죠..) 오래전 아낙네들이 정성들인 손반죽을 직접하여, 밤새내내 아닌밤중에 홍두께로 펴는 작업을...있는.. 바로 그 맛이..누른국수랑 건진국수 이기도 하답니다.. 중에서도 건진국수는 국수를 삶아 찬물에 헹군 다음 다시...
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왕근이칼국수, 건진국수 괜찮은 집 2005.02.22해당카페글 미리보기
왕근이건진국수 별로 좋아하지 않아, 바로 옆 <서문칼국수> 걸쭉한 국물 찾아가는데, 같이 골목 들어와 서로 다른 집으로 들어갔다가 다시 만나서 나오는 일도 마다않는 입맛 존중 입니다.^^ 서문칼국수집, 나긋나긋 젊은 주인장 서비스도 한 몫하는 집...
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만원으로 즐기는 대구 재래시장 별미탐방~ 2010.04.19해당카페글 미리보기
한우 양지머리와 애호박볶음, 콩, 김가루를 국수 위에 올린 ‘안동 건진국수’ 스타일이다. 칼국수 골목 말고도 맛있기로 소문난...사용해 칼국수를 파는 주차장칼국수도 명물이다. 대구 근대음식의 스타, ‘납작만두’ 의 숨겨진 비밀 서문시장의 또...
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영남대로 천리 과거길 마지막(집으로...) 2023.11.04해당카페글 미리보기
때 국수하나 시켜 먹은 죄로 향교에 들어가지 못했다. 까치발로 본 제사 지내는 공간인 대성전이 보이고 향교는 조선시대 각 고을마다 유학(儒學)을 교육하고 성현들에게 제사를 지내기 위하여 나라에서 세운 것으로 각 고을 중심지에는 관아, 사적단...
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남한산성과 수원화성을 답사 2023.11.15해당카페글 미리보기
주는 대구에 내려가지 못했다. 자연히 금요일 오후에도 교육이 없어 혼자 경원궁에나 가려고 했는데 마침 pre-ceo 교육을 받는 동료 양승훈. 전찬욱 지점장도 시간이 된다며 삼청공원을 거쳐 뒷산 말-바위와 와룡공원을 가자며 제의하기에 점심 식사 후 좀...
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휴일의 서문시장 2023.10.03해당카페글 미리보기
가서 삼계탕 한그릇하고,다른 후배가 후식을 하자 하여, 남대구 전화국 맞은편에 있는 빵집에 가서 커피와 팥슬러쉬를 먹었네요...주니) 시장에서 이용한 쇼핑과, 점심을 해결하러 서문시장 먹거리 골목에 있는 "합천할매국수집" 에 가서 건진국수 한그릇...
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2023년3월27일 월요일 아침 손바닥뉴스 2023.03.27해당카페글 미리보기
차기 국수본부장을 내부 인사 가운데 선발하기로 결정하고 최근 우 청장을 대통령실에 추천한 바 있습니다. 지난해 역대급 실적으로 은행 등의 고액 성과급 지급이 논란이 된 가운데 국내 금융회사의 내부 통제 부실로 인한 배임, 횡령 등 금전 사고액이...