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백패커 백종원의 대구국밥 한우국밥 2024.09.09해당카페글 미리보기
한우잡뼈와 양지로 얼큰한 소고기국밥 끓이기 경상도식 한우국밥 단체급식 방식으로 끓이기 ●경상도식 한우국밥 소고기국밥 재료준비 한우잡뼈, 양지, 대파, 콩나물, 무, 고운고춧가루, 굵은고춧가루, (무는 나박나박 썰어둔다.) ●요리순서 1. 잡뼈 핏물...
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위대한 일터 수구레국밥집 오늘N 대구 3대가 같이 만드는 수구레국밥 식당 위치 2025.01.23해당카페글 미리보기
위대한 일터 수구레국밥집 오늘N 대구 3대가 같이 만드는 수구레국밥 식당 위치 여행다이어리 2025. 1. 11 MBC 오늘N 방송에서 소개된 대구 달성군 현풍읍의 이곳은 60년이 넘는 세월 동안 진한 국밥 한 그릇으로 손님들의 허기를 달래왔어요. 대구에서...
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[함안맛집] 함안읍 한우국밥거리 <대구국밥> 소불고기, 국밥 시원하고 편안한 맛, 짬뽕국밥도. 함안장터의 국밥, 개도 알아보는 국밥맛 2023.12.21해당카페글 미리보기
대구국밥 갑자가 한 50년 시간을 거슬러 올라간 거 같다. 식당이고, 음식이고, 동네고 모두 50년 전같다. 식당 앞은 광장이 형성되어 국밥집과 떡집과 우체국과 커피숍 등이 둘러싸고 있다. 이 자리는 옛날 장터 자리다. 장터에는 어디나 옛날부터 국밥집...
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대구 국밥로드 (한뚝배기에 쏘주한잔) 2024.11.01해당카페글 미리보기
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대구 현풍 십이리할매 소구레국밥 2024.08.08해당카페글 미리보기
사진의 날짜를 보니 작년 12월 29일 입니다 그 날 저는 무슨 일이 있어서, 대구 하고도 현풍읍에 갔었을까요. 이 곳에는 유명한 음식이 두 가지가 있습니다. 묵밥과 수구레 국밥. 저의 목적은 묵밥!!!! 너무나 잘 만든 메밀묵에 집간장 만으로 간을 해서...
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서울 토박이 성시경이 추천해준 '대구' 국밥 맛집 2023.08.16해당카페글 미리보기
하니, 기대되지 않으신가요? 4. 군위식당 위치: 대구 중구 경상감영길 101 중앙상가 영업시간: 매일 00:00~21:00/ 매달 2, 4번째 수요일 정기휴무 가격대: 고기밥 10,000원/ 국밥(순대, 내장, 돼지) 8,000원 군위 식당은 대구 현지인들도 적극 추천하는...
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[2025. 1. 11. 토.]-[2025년 부산 돼지국밥 베스트 10]-[조선일보 아무튼주말 기사] 2025.01.12해당카페글 미리보기
최원준씨는 [이북 고기 육수와 순대, 제주 몸국과 고기국수, 경남 밀양의 쇠머리 육수 돼지국밥, 일본 돈코쓰 라멘, 대구·경북의 따로국밥도 부산 돼지국밥에 알게 모르게 영향을 끼쳤다]고 했다. 2세대는 생계를 넘어 외식업으로 발전한 식당들이다...
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