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서성로 50년 전통의 갈비 전문점 국일생갈비 2024.07.07해당카페글 미리보기
없는 긴 역사를 가진 도시 중에 하나가 대구라는 것을 다들 인정하지 않는 것 같습니다. 국일생갈비는 1975년에 개업해 대구 생갈비 문화의 구심점이 된 곳입니다. 대구지역 갈비의 역사는 1961년 중구 대신동‘진갈비식당’에서 시작됐고 대구 갈비는...
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[대구]국일따로식당 2017.09.10해당카페글 미리보기
대구 중앙로에 있는 국밥집입니다. 제 개인적으로는 이게 무슨 국이다라고 못하겠더라구요 선지는 들어가지만 선지국은 아니고 무랑 파는 들어가지만 소고기국은 아니고 그렇다고 육개장도 아니구요. 아마 그래서 다른 명칭 없이 따로국밥인지도요 순수한...
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[음식탐방] 대구 동성로 상주 추어탕 2023.12.06해당카페글 미리보기
전 대통령이 국밥을 좋아했다는 이야기가 있다. 대구에서도 국밥을 드셨는데 국일따로국밥과 이번에 소개하는 상주식당에 들린 모양이다. 대구의 추어탕집인 상주식당은 1957년 창업했다고 하니 66년째 식당을 하고 있는 셈이다. 이 집 차상님 대표와 부산...
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[대구맛집] 한국인이 사랑한 오래된 한식당 100선 중 첫번째.. 대구 따로국밥의 원조..대구 전동 / 국일따로국밥/ 따로국밥 2013.11.07해당카페글 미리보기
아직 이런 식당들이 이렇게나마 군데군데 살아 있다고 생각하면 조금은 다행이다 싶은 생각도 들고 ..갖가지 생각이 다 들든다...새로이 시작하는 마음으로 이제부터 시작을 해볼까 싶다 대구에는 다섯군데가 들어가 있는데 오늘은 그중에서 가장 오래된...
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보성 벌교/국일식당 2008.08.13해당카페글 미리보기
입력했더니 국일식당이 나오더라구요^ ^; (↑ 방으로 되어있습니다. 큰 방에 모든 사람들이 다 모여있고, 벽에 붙여져있던 메뉴판 ) (↑ 저희는 꼬막정식을 먹었어요. 그냥 백반 시켰는데, 바로 여긴 꼬막이라고 버럭버럭.. ) (↑ 반찬이 많은편이라 사진...