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재고관리의 신! 김장 D-1 양념 털이 성공! 2024.11.06해당카페글 미리보기
어제) 냉동실에 보관하던 김치양념을 모두 소진하였습니다. 캬캬캬캬. 갓김치양념 한덩이 배추김치 양념 한덩이가 남았는데 갓양념으로 파김치(둘이 양념이 비슷함) 김치양념으로 무말랭이랑 굴 무쳐서 굴보쌈 (돼지목살수육과 함께한 굴보쌈 완성작의...
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10월28일.흑돼지양념,한우(오마카세,특수모듬.육사시미육회),돼지껍데기,LA갈비,알탕,돌굴,성게알,김치(돌산갓,대파),사과 2024.10.27해당카페글 미리보기
계절... 굴요리 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/15 말똥성게알(생물) 깊은 수심에서 해녀들이 채취하고 바로 작업하는 생물 말똥성게알이라서 풍미와 맛이 특별합니다. 수작업이라서 간혹 성게의 가시, 속껍질 등이 발견될 수 있습니다...
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보쌈 맛집 BEST 8 2024.04.12해당카페글 미리보기
고기와 굴향이 가득하게 느껴지는 김치의 조합은 환상적이다. 밑반찬으로 나오는 된장국도 맛에 단단히 한 몫을 차지한다. ✔위치...21:00 브레이크타임 14:00-16:00, 월 휴무 ✔가격 보쌈(대) 50,000원 보쌈정식 10,000원 투박하게 썰어 낸 매력, 광주...
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굴 넣어 뚝딱 만든 배추 겉절이~ 보쌈으로 먹었어요 2023.12.11해당카페글 미리보기
순무 몇조각 꺼내 썰어놨어요 물기 빠진 배추에 만들어논 김치 양념 올리고~~ 버무려줍니다 썰어 준비한 쪽파와 순무김치도...흔들어 물기 뺀 굴도 넣어 버무렸어요 맛을 보니 굴이 들어 가서 보쌈 배추 겉절이 맛이 아주 좋네요. 문득 순무채 무침~ 남은...
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김장하면 생각나는 "보쌈 한 상" / 이밥차 2023.11.28해당카페글 미리보기
끓이고, 3. 불을 끈 뒤 냄비째 고기를 식히고, 4. 굴은 소금물(물3컵, 소금1)에 흔들어 씻고, 5. 알배추는 뿌리 쪽을 잘라낸 뒤...좋게 썬 뒤 채소, 새우젓, 쌈장을 곁들여 마무리 ***보쌈무김치 재료(4인분 분량)*** 🔸무(600g), 쪽파(5대) 🔸양념: 소금(1...