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SBS 3대 천왕에 나온 난자완스,,,난자완스 덮밥은 1만원에 저렴하게 파는 대구 광명반점.. 난자완스는 중국어로 남전환자(南煎丸子 난젠완즈) 즉 남쪽지방의 완자전이란 뜻이다. 광동요리일 가능성이 크다. 돼지고기를 갈아서 녹말, 계란과 섞어 완자를...

15g / 난자완스 재료 양념 1) 완자는지름4cm로 둥글고 납작하게 만드시요. 2) 완자는 손이나 수저로 하나씩떼어 에서 모양을 만드시요. 3) 채소는 4cm크기로 편으로 써시요 (대파는3cm크기) 4) 완자는 갈색이 나드록하시요. ** 고기는 간장.청주.작은술...

먼저는 대구가 발에 차이더니 이번 정출에는 우럭들이 발에 차입니다 참고로 검정 낚시복 입은 사람은 우럭킬러 입니다 다음 정출에는 우럭킬러님 옆에서 해야겠습니다^^ 바다의 전설 사나이 선임 고문 물새님 입니다 헌디 제가 보기에는 이젠 이빨빠진...

우동과 탕수육이 맛있다고 함 11. 미진분식 동성로에 위치 대구 시민들이 추억과 함께 먹는다는 곳 개취로는 쫄면보다 우동이...반점(중화비빔밥), 미림(경양식 돈가스), 광명반점(난자완스밥, 볶음밥), 다락방 만두(옛날식 자장면), 중앙떡볶이, 태산만두...