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난자완스&짜장면&이과두주 [대구/신당동/영빈관] 2010.12.07해당카페글 미리보기
받은게 없어서 주소 올립니다.. 주소 : 대구광역시 달서구 신당동 1697-19 이집 24시간 영업하는 집이 아닙니다.. 24시까지 영업...번개배달... 저 글귀때문에 한커트 찍고 들어 갑니다..^^;; 이날의 메뉴는 난자완스.. 처음 먹어보는 메뉴입니다.. 뭐...
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중화요리 중에 함박 난자완스 2017.07.08해당카페글 미리보기
SBS 3대 천왕에 나온 난자완스,,,난자완스 덮밥은 1만원에 저렴하게 파는 대구 광명반점.. 난자완스는 중국어로 남전환자(南煎丸子 난젠완즈) 즉 남쪽지방의 완자전이란 뜻이다. 광동요리일 가능성이 크다. 돼지고기를 갈아서 녹말, 계란과 섞어 완자를...
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중식기능사 시험과목 2024.05.20해당카페글 미리보기
15g / 난자완스 재료 양념 1) 완자는지름4cm로 둥글고 납작하게 만드시요. 2) 완자는 손이나 수저로 하나씩떼어 에서 모양을 만드시요. 3) 채소는 4cm크기로 편으로 써시요 (대파는3cm크기) 4) 완자는 갈색이 나드록하시요. ** 고기는 간장.청주.작은술...
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20231008 신진도 한하스페샬호 정출 2023.10.09해당카페글 미리보기
먼저는 대구가 발에 차이더니 이번 정출에는 우럭들이 발에 차입니다 참고로 검정 낚시복 입은 사람은 우럭킬러 입니다 다음 정출에는 우럭킬러님 옆에서 해야겠습니다^^ 바다의 전설 사나이 선임 고문 물새님 입니다 헌디 제가 보기에는 이젠 이빨빠진...
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대구에 있다는 중국요리/분식 맛집.jpg 2022.09.13해당카페글 미리보기
우동과 탕수육이 맛있다고 함 11. 미진분식 동성로에 위치 대구 시민들이 추억과 함께 먹는다는 곳 개취로는 쫄면보다 우동이...반점(중화비빔밥), 미림(경양식 돈가스), 광명반점(난자완스밥, 볶음밥), 다락방 만두(옛날식 자장면), 중앙떡볶이, 태산만두...
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난자완스 출석>ㅁ 2003.02.20해당카페글 미리보기
안녕하세요..ㅋ 난자완스입니다^^* 가입하구,,, 처음으로..ㅠㅠ 출석해봐요오~ ============================================ (▷◁) 대구지하철 참사자를 애도합니다!
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대구 노포 중국집 2019.03.24해당카페글 미리보기
올해로 40년 정도 된 집이에요. 광명반점 이집은 난자완스로 유명한데 짜장. 짬뽕. 야끼우동 등등 다 맛나요. 난자완스밥도...볶음밥으로 주문^^ 난자완스 고기는 불향도 나고 볶음밥은 옛날맛 그대로입니다^^ 휴일 잘 보내세요. - 대구 북구 칠성동 광명반점
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중국집, 피아노 조율사의 중식 노포 탐방기 - 조영권 지음 2023.04.25해당카페글 미리보기
대광식당' 수타짜장면 ㅇ 서울 도봉동 '홍방원' 사과탕수욕 ㅇ 익산시 '신생반점' 된장 짜장면 ㅇ 대구 '금성반점. 영생덕' 찐교스와 만두들, 난자완스 ㅇ 서울 시흥동 '동흥관' 간짜장과 군만두 ㅇ 강원도 양구 '풍미식당' 볶음밥 ㅇ 광주광역시 '제일...
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먹거리 목차 2022.11.26해당카페글 미리보기
난면 난자완스 내장전골 냄비국수 냄비어묵 냉국 맛내기 냉면 냉소면 냉이국 냉이나물 냉이 돌나물 무침 냉이된장국 냉이된장찌개 냉이요리 냉이조개국 냉이죽 냉이콩가루국 냉전채 냉채국수 냉콩국수 너비아니 너비아니구이 네덜란드식 쌀요리 노가리조림...
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자짱면의 원조 2023.01.26해당카페글 미리보기
탕수육이나 난자완스 흔히 일반적으로 중식 하면 생각하는 한국식 중화 요리들은 원조와 상당히 다르게 바뀐 경우가 많다. 짜장면이 작장면과 달라지기도 했지만, 애초에 중국에서도 작장면은 베이징, 산둥성 일대 요리로 남쪽 지방에선 그 존재조차 잘...