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<대림회초밥>...생새우...꽃게간장조림찜... 직업적인 특성상...다른분들이 휴식을 취하는 주말이 더욱 바쁜 준팔근팔 입니다... 일요일 역시 10시간의 긴 업무를 마치고... 돌아서는 발걸음이 무거운 나머지...시원한 끽주 생각이 간절합니다... 얼른...

봉덕시장 내에 있던 대림회초밥이 여러가지 사정으로 인근으로 옮기게 되었다고 들었습니다. 추석 전후로 이전하셨는데...방문을 차일피일 미루다가... 소주가 땡겨서 방문해봤습니다. 신천에서 컬러풀 페스티발인가가 열렸던 시기에 방문... 파주 헤이리...

<대림회초밥>.. [부제] : 꽃게철에 즈음하여.. 역시 제철음식 쵝오입죠.. 얼마전 대구시에서 타지역으로 보낼 대구맛집에 대한 홍보물을 만드는데.. 맛집선정 자문위원으로 참석해 달라는 부탁으로 회의에 참석 하였던.. 회의자리에 같이 참석하셨던 몇분...

속살이 많아서 요거 아주 잘먹었네요... 사진이 흔들려서 제대로 못보여드리는 게 좀 아쉽네요... 일반 횟집에서 그것도 대구에서 맛보기 힘든 민어 손질을 해주신 대림회초밥 사장님과 재료 공수를 직접 담당하셔서 고생하신 준팔근팔님께 감사드립니다...

그리고 대구의 먹거리 였답니다.. 조금은 자극적이라 여겨질수도 있는 대구의 그 맛이..안지기의 고향인 순천의 그 맛과.. 그리...대구에서 남도의 제철 메뉴를 맛볼수 있는 대림회초밥이 있었기에.. 가끔 안지기를 모시고 찾아 고향의 그 맛을 맛보여...

애들이 회먹고 싶다더군요... 봉덕시장 대림회초밥으로... 하모가 수족관을 채우고 있습니다. 다른 횟감들은 홀 안 수족관에... 맛나죠^^ 버섯이 기본이 된... 애들 때문에 하모와 일반횟감을 섞었습니다. 모듬회용 야채 유비끼용 하모 저번보다 씨알이...

요걸로 속여서 올리기도 한다지요.. 능성어 회 자체도 참 맛이 좋네요^^ 오늘의 협찬주 적당히 진하면서 목넘김도 좋습니다. 대구에선 구하기 힘든 술이라고..아직은.. 머리구이도 고소하니 좋아요^^ 며칠 후에 주꾸미가 올라왔다는 소식을 전해듣고...

대구맛집투어 남구 대덕성당 부근 조금 특별한 회초밥이 생각 난다면~ 여기어때? 대구 대명동 맛집 #동해회센타 ▲ 모듬 특초밥 1인 15.000원 광어+밀치+우럭+전복과 우동 구성으로 나오는 푸짐한 상차림입니다. 일반 특초밥(1가지 회)과 모듬 특초밥...

배가 부르니 저녁을 먹으러 갈 일이 없지만 술을 마시는 분들과 같이 다니니 굳이 식사를 위해서가 아니라 안주가 필요해서 찾아가게 되는 것 같군요..ㅎ 술을 마시지 못하는 저로선 늘 포기하고 지내는 것 중의 하나 라지요.. 술꾼들 덕분에 안주 먹으러...