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대구 3대 냉면 중에 하나라는 평양냉면 대동면옥 2024.07.01해당카페글 미리보기
저녁 8시면 문을 닫았습니다. 지금은 1년내내 영업을 하고 있는것 같고 그대신 15~16시까지 브레이크 타임도 생겼네요. 대구의 냉면들이 전분으로 쫄깃 해 질때 이 집은 메밀가루 적당히 썪어 아직도 메밀향을 지켜가는 냉면을 만들고 있었습니다. 수고...
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[음식탐방] 금손정 -냉면 2024.10.04해당카페글 미리보기
대구라고 하니 아니 볼 수가 없었다. 대구유일의 함흥냉면집이라고? 저렇게 거짓말을 막해도 되나 싶다. 대구에 유명한 냉면집이 얼마나 많은데 그런 소리를 함부로 하다니. 일단 맛을 보고와서 결론을 내기로 했다. 맛을 보니 '제형면옥'느낌이 확...
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서울 경동시장 평양냉면 - 수정완료 2024.04.15해당카페글 미리보기
좋습니다. 아니, 돈키호테 서곡이 귀에 걸립니다. 이어서 브람스의 바이올린 소나타 클래식이 흐르는 경동시장의 냉면집이라니.... 대구에 재즈가 흐르는 고운곰탕을 생각했습니다. 수복강녕. 먼 곳이라도 내 힘으로 찾아가 맛난 한 그릇에 소주 일 병 할...
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현지인들이 계속 찾아가게 된다는 대구 맛집 BEST5 2025.03.02해당카페글 미리보기
물냉면 외에도 냉면을 양푼 그릇에 담은 후 주먹밥 한 덩이를 넣고 김칫국물로 말아낸 ‘김치마리국수’도 이 집의 별미다. ✔위치 대구 중구 교동길 27-8 ✔영업시간 매일 11:00 – 20:00 (월 10:30 – 16:00) ✔메뉴 물냉면 12,000원, 비빔냉면 12,000원...
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오일교환 그리고 평양냉면 2023.08.21해당카페글 미리보기
맞이 오일교환 해주었네요 노원구 소재한 구 협력업체 그간 쌓은 상호 신뢰로 아직도 다녀요 이번엔 그전부터 가고팠던 대구 냉면집이 노원구에 자리 했다해서 벼르다 벼르다 다녀왔네요 저말들은 길에서 잘 안보이는데 보게돼면 두번에 한번은 어부바로...