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[대구맛집 만촌동] 녹양구이 - 뭉티기(생고기) 2016.07.09해당카페글 미리보기
것으로 보인다. 1960년대 대구 향촌동 한 고깃집에서 안주를 제촉하는 손님들에게 급히 뭉텅뭉텅 생고기를 썰어 주면서 시작되었다는 대구만의 생고기(뭉티기)는 이제 애주가들의 좋은 안주로 자리 잡았고 대구를 대표하는 맛으로 전국적으로 알려졌다. 이...
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수성구맛집 -- 고기맛의 고집 전통의 식당 녹양생고기 구이와 찜 2020.01.04해당카페글 미리보기
전통을 품은 맛집이 많이 있습니다. 녹양생고기도 전통의 맛집 중 한 곳이지요. 대구의 10미(味) 중 제3미(味)인 대구의 한우...입니다. 수성못에 어둠이 찾아올 때 우리가 도착한 녹양생고기 식당입니다. 50년 전통의 고깃집 식당입니다........ 제1회...
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<대구 수성구 백합구이>대구십미(十味)중 삼미인 뭉티기(생고기) 지존!!...백합구이... 2009.09.03해당카페글 미리보기
술안주로 주당분들에게 인기를 끌었지만... 한우 생고기인 뭉티기는 대구가 원조...이죠... 향촌동 너구리에서 맨먼저 개발된걸...구이,,왕거미식당,,가덕구이,,묵돌이,,녹양구이,,등등... 몇군데의 알려진 생고기집이 있지만... 오늘 찾은 백합구이는 위...
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향촌동/너구리-대구향토음식, 생고기(뭉티기)의 발상지 2009.03.07해당카페글 미리보기
본점은 너구리 바로 옆에 자리하고 있습니다. 아, 녹양이 너구리로부터 기술이 전수된 곳이라는 것도 재미있는 에피소드지요...중간 / T. 053-254-7700 주메뉴 : 생고기, 육회, 양지머리...etc 가격 : 생고기 4만(대), 중(3만), 소(2.5만)...기타 2~4만원...