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‘진정한 건강식’ 한 그릇에 담긴 영양, 추어탕 맛집 BEST5 2024.10.25해당카페글 미리보기
김민경 어머니가 운영하는 추어탕 맛집, 대구 자인식당 goldhs4144님 인스타그램 bob_moonna님 인스타그램 맛잘알 김민경의...반찬 하나하나 뜯어보면 하나도 맛 없는 반찬이 없다. 이 곳의 주력은 추어탕과 고디탕(다슬기)인데 진한 국물이 일품이라고...
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'이영자 픽' 돈가스·120년 전통 자장면…'전국 맛집' 된 휴게소, 뭐 먹을지 고민된다면? 2024.09.14해당카페글 미리보기
있다. 다슬기와 된장을 넣고 푹 끓여 쓴 맛이 없고 구수한 맛이 일품이다. 가격은 1만원. 이정동 묵밥- 충주(하행)·음성(양방향...충주 소재 향토음식점으로 충북향토음식경영 대상을 받은 맛집이다. 묵밥 전문점으로 전통묵밥(9000원), 냉채묵밥(9000원...
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신전천 발원지를 찾아서(다슬기 대왕 등천 (登天)소식 ...) 2024.04.16해당카페글 미리보기
하나는 다슬기 등천했던 이야기 해주신 할부지 드리고 나니 배낭 안에 먹을 거라고는 쥐똥하나 없는 형편이라 한자리 비비고 앉아 삼겹살에 음료수 그리고 밥한술 얻어먹고 일어선다. 대한민국 하천 3840개 중 이제 180개 정도 걸었다니 하천이 그렇게...
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추어탕 맛집 BEST 8 2024.06.03해당카페글 미리보기
추어탕 맛집 방촌동 ‘자인식당’. 17가지나 되는 푸짐한 밑반찬과 따끈하고 구수한 추어탕을 맛볼 수 있다. 메뉴는 추어탕과...자랑한다. 17가지의 반찬 또한 하나하나 정성이 가득한 맛으로 리필도 가능하다. 된장 베이스에 다슬기살이 잔뜩 들어가 있는...
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복어탕과 쌍벽을 이루는 해장계의 지존 다슬기토장탕 [대구맛집/북구맛집/북구청맛집/별난버섯다슬기마을] 2013.12.02해당카페글 미리보기
오늘 소개할 음식은 다슬기토장탕입니다.. 안녀하세요 휴일 잘 보내셨나요..^^ 인자 완전 겨울입니다..ㅎ 다슬기.. 경상도에선 고디라고 합니다..^^ 충청도에선 올갱이라고 부르지요.. 다슬기는 특히 해장시에 큰 기능을합니다.. 숙취해소에 탁월한 기능을...
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[영천맛집] 육회전문점 화평대군 의 소찌개 2024.04.30해당카페글 미리보기
고디(다슬기) 탕이 유명한 지역입니다. 그리고 해산물로는 상어 돔베기도 유명하고 중앙시장 일대 곰탕도 유명한 고장입니다...유명한 육회전문점이 여럿 있지만 지역민들이 사랑하는 맛집 입니다. 개업한지 벌써 50년이 넘는 한우전문점이며 2대째 자존심...
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[대구맛집]한우 생고기와 자연산 다슬기가 있는 `名 家 생 고 기` 2014.04.10해당카페글 미리보기
것이 장점입니다. 그대신 질좋은 생고기(한우)와 자연산 다슬기를 맛볼수 있으니 얼마나 좋은지 모른답니다. 싱싱한 한우 생고기...문경 자연산 다슬기 드시러 한번 가보시길요... 주소는요... 대구시 북구 침산동 443-2번지 TEL : 0 5 3 - 3 5 1 - 3 7 2...
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“님아 그 시장을 가오” 백종원이 찾은 숨겨진 맛집 5곳 2022.12.24해당카페글 미리보기
엄선한 맛집 5곳을 소개한다. 국밥 없는 국밥집 청도 '청도가마솥국밥' 0n9_road님의 인스타그램 yenyong90님의 인스타그램 국밥집이지만 국밥은 없다는 국밥가게 '청도가마솥국밥'. 국밥집의 타이틀을 가졌지만 육회비빔밥의 인기로 국밥을 밀어내고 육회...
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전남구례맛집 섬진강다슬기수제비다슬기무침 2015.03.10해당카페글 미리보기
구례맛집 섬진강다슬기수제비다슬기무침 어린시절 제가 살던 충청도에서는 청주 무심천. 까치내에서 엄마와 같이 조개와 올갱이도 잡아 팔아서 먹고 살았고, 중년이 되어서 경상도 청송에서는 고디라하여 간도 좋아져 눈에도 좋고 노화예방에도 좋다하여...
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[대구맛집/수성구/들안길/자연산싱싱회] 씹는맛이 일품인 돌문어숙회와 대사리(다슬기)..구관이 명관인듯요.. 2010.12.07해당카페글 미리보기
물론 녀석의 속셈은, 문어숙회의 훌륭한 식감을 맛보려는 것도 있었지만..사실상은.. 그 가게에서 제공되는 곁가지 메뉴인 대사리(다슬기의 전라도 사투리)의 맛을 봄에 있었죠.. 문어숙회의 그 맛에..더불어 단골이 되었던 가게가..어느날 홀연히 주인장...