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100％ 조미료 안들어간 닭개장을 소개합니다 [대구맛집/북구맛집/고성동맛집/진국닭개장] 2013.11.04해당카페글 미리보기
오늘 소개할 곳은 온니 닭개장만 하는 곳입니다.. 닭개장.. 원래 개장에서 유래된 음식이라고 알고 있습니다.. 멍멍이 개 있자나요..ㅋ 장국에 개고기를 넣고 얼큰하게 끓인 음식이 개장인.. 거기에 닭고기를 넣어서 만든게 닭개장인걸로 아는데.. 맞는지...
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[예쁜 말 바른 말] [308] '닭개장'과 '닭계장' 2023.08.18해당카페글 미리보기
이는 잘못된 표현입니다. 닭개장의 기원이 되는 음식은 개장국, 즉 보신탕입니다. 개장국에 개고기 대신 소고기[肉]를 넣으면...지역 특화 음식을 축제에서 선보일 예정이다. ―대구에서 추어탕 맛집으로 유명한 그 식당은 초기에 봄에는 육개장, 여름...
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[대구맛집]착한식당...`홍천식당` 2015.06.19해당카페글 미리보기
찜닭 , 닭개장 모두 ... 하루에 판매할 소량만을 준비하기 때문에 ... 조금 늦은시간에 가면 ... 헛탕을 칠수도 있다 ... 간만에 ... 맛집이라는 단어를 쓸수있는 집을 포스팅 하는듯 하며 ... 개인적으로는 착한식당이라 불러도 손색없다 생각하는 집이다...
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양 많고 맛난 손칼국수면발에 얼큰매콤한 국물이 끝내줘요 [대구맛집/북구맛집/고성동맛집/어탕국수] 2013.11.06해당카페글 미리보기
그 살코기만을 이용해 시래기놔 우거지를 넣어.. 된장과 고춧가루를 이용해서 면과 함께 얼큰하게 끓여낸 음식.. 얼마전 진국닭개장 소개한 곳 인근입니다.. 전 주로 혼자 영업 다니다 보니 혼자 밥 먹을 일이 많습니다.. 그래서 제 블로그를 밥집블로그라...
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대구경북 맛집 리스트 - Web 2009.08.17해당카페글 미리보기
제이슨의 맛집 http://blog.naver.com/jasonbmw/130067181868 <대구맛지도> 1. 해장국 대덕식당 남구 대명 앞산공원 053-656-8111 남구 대명동 2. 곰탕 현풍할매곰탕집 대구 달성 현풍 하 053-611-7570 달성 현풍 하 3. 냉면 박통냉면 053-555-0266 서구...
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