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출처 : https://n.news.naver.com/article/032/0003220804?cds=news_edit 홍준표, 대구도축장 폐쇄에…경북 양돈농가 “대안도 없이, 다 죽으란 얘기냐”[현장에서] 1일 오전 대구축산물도매시장과 붙어 있는 대구도축장 계류장. 도축라인 시작인 이...

■ 2024 국회정책포럼 ■ 이슬람 할랄 도축장 건립 및 대구시 할랄식품벨리 조성의 문제점 □일시:2024.2.28.(수) 오전10시-12시 □장소: 국회의사당 국회의원회관 대회의실 □순서: 국민의례,축사,격려사,발제 □기사:이슬람할랄도축장·할랄식품밸리...

[2024 국회 정책포럼] 🟥이슬람 할랄 도축장 건립 및 대구할랄식품밸리 조성 문제점🟥(포스터 수정) ●일시 : 2월 28일(수) 오전 10시~12시 ●장소 : 국회의원 대회의실 (500여명 참석예정) ■주관 : 서정숙 의원실, 한국교회를 위한이슬람강좌 아카데미...

위치는 동구 봉무IC 및 불로동 농경지에서 북구 검단동 도축장 부지(3만7천579㎡)로 옮긴다. 내년 4월 폐쇄키로 한 도축장 부지는 대구시 소유여서 총사업비 증가율이 10%를 넘지 않아 4호선 사업계획 적정성 재검토 대상에 해당하지 않는 장점이 있다...

만 합니다 ㅎㅎ 4년차 일탈은 대구 앞산(남구대명동) 부근 안지랑곱창 골목을 소개합니다. 대구는 예로부터 전국최대 도축장이 많아 육가공 부산물 음식이 많습니다. 대구에 명물이된 막창 그리고 제가 소개할 돼지곱창 막창과 곱창은 창자의 끝부분이...

28일 도시철도 4호선을 2030년 개통하는 것 등을 내용으로 하는 기본계획을 확정해 발표했다. 차량기지를 북구 검단동 대구도축장 부지로 결정했다. 경대북문역 위치 또한 대단지 주택사업개발이 예정된 북구 침산동, 대현동, 산격동 일원의 도시철도...

신흥산업에서는 경상권은 물론 충청, 전라권 물량까지 아우루며 모돈 작업두수가 연간 3만두에 이르고 있지만 대구 근교 도축장의 경우 모돈 작업이 어려운 것으로 알려졌다. 그나마 하루 평균 40두의 모돈 작업이 이뤄지고 있는 고령공판장 역시 10...

채 썬 누른국수(칼국수)에 쫄깃한 수제비를 더하고, 진하게 우려낸 멸치국물로 끓여낸 칼제비가 인기다. 돼지막창 인근의 도축장에서 나온 소와 돼지의 부산물을 싸고 신선하게 공급받는 대구의 막창. 그 중에서도 돼지막창이 진리다. 안지랑 곱창골목을...

1시간 반 이상 기다려야 한데서 플랜비~~덕일생고기로 ㄱㄱ~ 5시 오픈에 5시 전에 갔는데 30분쯤 웨이팅하고 입장! 대구 왜이리 추운가요? 이집이 유명한 이유중 하나는 도축장 문닫아서 뭉티기 못먹는 날에 당일 도축한 뭉티기가 가능한단 것이지요. 사장...