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한다는 문구가 눈에 들어 옵니다. ​​ ​ ​ ​ 방앗간 앞에는 도토리 전분을 내러온 사람들의 도토리 자루가 수복히 쌓여 있네요. 남쪽 지방에서는 이런 시설을 갖춘곳이 많지 않아 대구 . 부산등 멀리서도 이곳까지 온다고 하더군요 ! ​​ ​ 방앗간 주인이 구입해...

많아서 방앗간의 힘을 빌려 빻아야 하겠는데 저의 아파트 상가에 있는 방앗간에 물어 보니 자기들은 도토리를 빻아 주지 않는다 하네요. 해서 대구에 도토리를 빻아 주는 방앗간을 찾습니다. 우리 경북방 식구 중에 혹 방앗간을 알고 계시는 분이 계시면...

질녀는 대구에 살다가 새집으로 이사할 시기가 맞지 않아 당분간 친정생활을 하고 있다. 고모를 잘 따르는 처 질녀가 친정집으로...아버님께 다녀오는 길에 들렸다. 그때 소쿠리에 담긴 도토리가 눈에 띄었다. " 그래 한번 가야지" 우리 부부는 이튿날...

빈속 도토리 속이 녹아내려 바닥이 시커멓게 된 선운사 냇물은 언뜻 보기에 참 맑아 보인다. 돌과 낙엽이 거뭇거뭇해서 더 맑다 천왕문 입구 벚나무는 좁쌀 같은 꽃순 움 틔우는데 썩은 나무토막 하나 길가에 모로 누워 건방지게 길손 맞는다. 꽤나 오래된...

어제뒷산에서 주워온 도토리 대구로 오는길에 시골방앗간 들러 드르륵 갈아서 대구로 슝 이쁜도토리. 참이쁘군 바로 걸러서 묵을 쑤는거야 신선도 백파센트 맞쥬ᆢ 구신같이 물조정 했군ᆢ잘한데이 정찬미하하 탱글탱글ᆢ알라궁뎅이 마냥 매끌 매끌 와~~우 대박...

떡 방앗간에서 떡가래를 뽑을 때 반죽이 뜨거울 때에 뽑으면 끊어지지 않고 부드럽게 잘 나온다. 그런데 식어서 굳어지면 쉽게 끊어지고 구멍이 막혀서 잘 나오지 않게 되며, 억지로 빼내려면 꼬챙이 같은 것으로 파내거나 뜯어내야 한다. 변비도 이와...

일꾼 대구에서 온 슈퍼맨 클락 그 클락을 따라서 함께 온 조용조용 잔잔한 창원님 어떠셨습니까? 계속 이어지는 인연이리까? 처음 대전 도솔천에서 만났던 파아란, 어느 순간 비록 호칭한 바는 없어도 큰언니 큰누나가 되었는지... 그대의 시선과 마음...

백초당 아이』는 일제강점기 대구 약령시의 한약방 백초당에서 허드렛일을 하며 한의학을 배우는 휘의 이야기이다. 이 동화는...돕기 위해 열세 살의 휘는 산에서 나물을 캐고 도토리를 줍거나 버섯을 땄다. 그러던 어느 날, 혼자 버섯을 따던 난이가...

메밀방앗간(중화산동.냉면. 통닭) 상왕등도횟집(서신) 산의진미(대성리. 조미류 무. 한정식 1만2천~2만5천원) 전주우족탕(금암동...돔베초밥(송천동.런치8천원) 금암부대찌게(금암동) 도토리묵촌(아중본점 3만5천) 가운데집(팔복동. 매운족발) 웰빙새알...