cafe

넣어 먹으면 훨씬 더 풍미를 더해주는데요. 국밥 외에도 피순대, 돼지수육, 소왕갈비찜, 대구목뽈살조림 등을 맛볼 수 있습니다...맛에 놀랐고 푸짐하고 친절함에 놀랐어요", "처음에는 국밥이라기보다 곰탕 같았는데 예상을 깨고, 깊고 묵직한 국물 맛...

봉덕시장은 돼지머리를 삶아 비계를 벗겨내고 사용합니다. 껄끔하게 차려나온 밑반찬에 담혀져 나온 돼지 귀는 오돌뼈가 있어 식감이 좋고 대구 돼지국밥에는 양파간장절임이 꼭 나옵니다. 봉덕시장 돼지국밥의 가장 큰 특징은 된장과 다데기(양념장)를...

적당히 껄쭉하면서도 살코기 외에 적당히 다른 고기도 들어있는 정통 돼지국밥과는 좀 약 합니다 먹어본 기억으론, 대구와 마산의 돼지국밥이 그런 경우인데 .... 서울에서는 글렀습니다 ... 만원 가치는 없고 서울에선 연신내의 시골순대국밥이 그냥 제일...

투어날짜 : 22024. 07. 03. 수요일 집결지 : 대흥식당(돼지국밥) 대구 수성구 상화로 19-2 집결시간 : 19시 출발시간 : 식사 후 19시 40분 출발 목적지 : 가창우록리 룰리커피(또는 수성유원지 엔젤리너스) 복귀예상시간 : 10시반경 준비물 : 기 타: 18시...