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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <22> 닭 부속 요리 2024.10.18해당카페글 미리보기
닭 부속 요리 국제신문 2023. 8. 30 ‘치킨 세대’는 모른다, 그 시절 지지고 볶은 닭내장 깊은 맛을… - 70년대 부산 양계산업...각광 - 日 ‘야키토리’ 꼬치요리 즐겨 - 최근 한국식 석쇠구이 등장 부산 남구 용호동, 오륙도가 바라보이는 경사지 일대...
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전국 돼지구이 맛집 2023.02.20해당카페글 미리보기
돼지부속, 논현 대삼식당, 이태원 잠수교집, 숙대 남영돈, 신논현 영동삼미숯불갈비, 을지로 동대문 경상도식당, 왕십리 일광쪽갈비, 합정 신김치생삼겹살, 가좌 모래내갈비, 마포 본점최대포, 마포 장수갈매기, 마포 안동돼지갈비, 송파 큰손제주흑돼지...
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직장인 퇴근길 유혹하는 ‘돼지부속구이‘ 2015.01.20해당카페글 미리보기
춘천마라톤대회 완주 기념 사진. 김미숙 울트라 마라토너가 운영하는 건강이 배어있는 집 맛도 맛이지만 특히 ‘정든 부속구이’가 오랫동안 손님들의 뜨거운 호응을 얻게 된 데는 맛에 비해 상대적으로 저렴한 가격도 있지만, 초심을 잃지 않고 8년 동안...
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돼지부속구이전문점 - 장군집 2005.06.15해당카페글 미리보기
평소에 쉽게 접하는 삼겹살,목살이나 갈비살등이 아닌 뭔가 색다른 것을 먹고싶은 생각을 하고있던 찰나 돼지부속구이를 잘하는 집이 있다는 말을 들었다. 내 고향이 대구이다 보니 막창[소막창은 소의 네번째 위로서 다자란 소에서 300g정도 생산. 소의...
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뒷고기 맛집 BEST 8 2024.05.12해당카페글 미리보기
돼지 부속고기는 술을 술술 부른다. ✔위치 경기 성남시 중원구 둔촌대로 68 ✔영업시간 매월 4일과 9일이 들어가는 날만 09:00-19:00 ✔가격 1인 10,000원(소주포함) 소주 추가 시 5,000원 무조건 ‘뒷통’을 먹어야한다는 ‘옥이네뒷고기’ 김해 외동에...
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[남양주맛집추천] 미사리조정경기장 세미원 고대덕소농장 덕소삼패 양수대교 근처 덕소역 와부읍 <덕붕뽈살> 돼지고기 뽈살구이 김치수제비국 2020.04.29해당카페글 미리보기
12,000원 먹은 날 : 2020.4.28.저녁 3. 맛보기 뽈살이 처음에는 대구대가리로 만드는 대구뽈찜 비슷한 음식인 줄 알았다. 알고보니 돼지 얼굴살이란다. 볼살을 강하게 발음하여 뽈살이 되었다. 차라리 중국어로 보니 의미를 알겠다. 돼지고기 부위를...
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먹과사전 편찬 2023.11.23해당카페글 미리보기
참고로 돼지 곱창만 있는거 아니고 부속도 있으니 못먹는 여시들 참고 ㅋ 인터넷 찾아보면 택배하는 가게도 꽤 있는듯해 ! -남양주 오남읍 박정화 조개칼국수 정화누님 조개전골 먹으려고 남양주 갔음; 조개전골 2인이고 내 배때기만한 사이즈에 나온다 ㅋ...
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제주흑돼지(토종) 2005.10.17해당카페글 미리보기
이 ‘대구 싸나이’는 제주에 왔다가 돼지고기를 맛보곤 ‘이거면 되겠다’ 싶어 돼지고기고 사업을 하기로 작정했다. 바로 식당을 내진 않았다. 돼지농장에서 똥 치우고 사료를 먹이는 밑바닥 일부터 배워가며 돼지에 대해 속속들이 파악했단다. 숯불에...
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'메인보다 맛있는 사이드' 뒷고기 맛집 5 2023.08.10해당카페글 미리보기
맛의 돼지 부속고기는 술을 술술 부른다. 위치 경기 성남시 중원구 둔촌대로 68 영업시간 매월 4일과 9일이 들어가는 날만 09:00-19:00 가격 1인 10,000원(소주포함) 소주 추가 시 5,000원 2. 야외에서 즐길 수 있는 뒷고기, 김해'한일뒷고기' foodjjang...
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후기2-1: 2022년12.31~1.1 새해 해맞이 걷기여행▶1일차-김천 인현왕후길/직지사/수도암/청암사 2023.01.02해당카페글 미리보기
않은 대구 뽈찜의 줄임말로 주인 사장님이 독자적으로 개발하고 지은 이름이래요. 콩나물 대신 무우가 들어가 시원하고 깔끔하며...어우러졌습니다. ▼ 김천 수도암 다음으로 이동한 김천 수도암입니다. 김천 수도암은 청암사의 부속 암자로 수도산 (일명...