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1. 대구 경북 지역 근교 생산물 취급비율 95% 준수 2. 생산 및 유통단계 안전성 강화 안전성검사(자체 인증제 조기도입) 3. 생산...실시 7. 지역농산물을 원료로하는 농민가공 활성화 및 농가수익 창출 8. 생산자와 소비자의 상생을 위한 지속적 교육 < 로컬

100% 밥상을 책임진다고 홍보하며 학교급식도 지역농산물로 한다. 학교급식에서는 그 날 재료로 쓴 농산물이 어디서 왔는지 지역생산물을 소개하고 알려낸다. 1년 동안 지역 야채를 사용한 비율도 파악하여 부족한 경우 급식재료 공급을 요청하여 서로...

생략 갓바위주차장 으로 직행... 와촌면 대한리 갓바위주차장 도착 (오후 2시40분) 버스 이동 후 오후 4시10분 (대구 로컬푸드 농가밥상) 식사장소 가격대비 넘 푸짐하고 맛나게 먹을수 있었던 대박식당 이었습니다. (모든분께 강강추 합니다.) 총거리 약...

밀면, 대구 막창, 전주 비빔밥 등은 어디서나 먹을 수 있는 것은 아니나 음식보다는 지역에 초점이 맞추어진 사례 - 전국적으로...부족 ○ 반면 농림축산식품부, 지자체, 농촌진흥청에서 추진하는 향토음식, 농가맛집 등에서 제공되는 음식에는 차별성이...