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매운탕 끓이는 방법 2024.09.24해당카페글 미리보기
어찌 하시는지요 생선 매운탕은 끓이는 방법에 따라 맛이 달라지더군요 저는 맨 처음 무가 있으면 무를 약간 두껍게 썰어서 소금...쯤 익으면 다음에 게와 미더덕을 넣어 5분 정도 끓이다 대구를 넣어 또 5분 정도 끓이고 콩나물과 매운 고추 마늘 넣어서...
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민물고기 매운탕 맛있게 끓이는 방법 2017.11.30해당카페글 미리보기
맛있게 끓이는 방법 민물 매운탕을 끓이는 확실한 비법을 알려드리겠습니다^^ 끓이기 쉽지않다는 메기매운탕을 비리지않고 아주 맛있게 끓이는 요리법 정말 맛있는 메기매운탕 맛있게 끓여 보세요 전문 매운탕집에가서 먹을려면 50,000원 짜리 입니다 첫...
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[대구매운탕] 얼큰하고 시원하게 - 대구 매운탕 끓이는법 2015.10.01해당카페글 미리보기
대구 매운탕이예요~ 지난번 싱싱한 생대구를 2마리 사서, 맑은 대구탕 만들고 남은건 냉동실에 넣어둔게 있었거든요~ 생대구라면...어울리지만, 한번 냉동 시킨거라서 매운탕으로 만들었어요~ 맑은대구탕 끓이는법 http://blog.daum.net/neohyejin/591...
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대구지리탕/대구탕끓이는법/맑은대구탕끓이는방법 2014.11.12해당카페글 미리보기
너무 추워요...ㅠㅠ 오늘은 대구를 가지고 맑은대구탕/대구지리를 소개해요.. 남편이 경상도 사람이라.. 매운탕은 항상 빨갛게만...맛이 시원하고 담백한 대구지리탕/대구탕끓이는법/맑은대구탕끓이는방법....시작해볼까요?? 대구지리탕만드는법은 간단...
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생대구 매운탕 끓이는법 2013.02.13해당카페글 미리보기
요리/레시피] 생대구매운탕 끓이는법. 오늘은 지난번 손질한 생대구를 조리하는법에 대해 알려드리겠ㅆ습니다. 물론 많은분들이...아시고 계시고 또 각자의 독특한 방법으로 요리를 하실텐데요 저는 저만의 방법으로 끓인 매운탕을 소개할까 합니다...
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비가오면 생각나는 음식~대구매운탕 맛있게 끓이는법 2015.04.03해당카페글 미리보기
비내리는 봄날의 낭만 대구매운탕 삼면이 바다로 둘러쌓인 한반도는 비단 육지만 금수강산이 아니고 바다도 동과 서 그리고 남쪽의 특징이 다양하다네요. 명태는 동해바다에서 조기는 서해에서 그리고 남해에서는 대구가 대표선수라 명태와 조기는 건조...
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비가오면 생각나는 음식~대구매운탕 맛있게 끓이는법 2015.04.05해당카페글 미리보기
비내리는 봄날의 낭만 대구매운탕 재료 대구1마리,무150g,백만송이버섯1줌,콩나물2줌, 청양고추3개,홍고추1개,대파,양파1/2개씩,쑥갓, 생강즙,청주 약간씩,조개국물(물)6컵. * 조개국물이나 다시마멸치육수가 없으면 물을 넣어도 됩니다. * 양념장...
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[ESC] 대구매운탕, 살과 내장 같이 끓이지 마세요! 2018.01.11해당카페글 미리보기
하던데 막상 그렇게 해보니 국물이 탁해지고 알 모양도 흐트러졌어요. 대구매운탕 잘 끓이는 방법이 있을까요? A 대구매운탕의 대구는 손질해서 구입할 때 알, 곤이와 대구의 살 등은 따로 분리해서 가져오는 것이 좋아요. 일단 염도가 낮은 소금물로 알과...
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대구매운탕끓이는법이 동태찌개랑 같나요? 2013.01.31해당카페글 미리보기
저희가 동태찌게 끓일때첨부터 된장을 풀어넣는데 대구찌개?도 그렇게 하면 되나요?ㅠㅠ인터넷레시피는 된장을 마지막에 넣더라구요ㅠㅠ 대구도 맛나게하는 방법 아시면 공유해주세용ㅠ