카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
의외로 맛있는 서더리탕 끓이는 법 2025.03.19해당카페글 미리보기
끓이는 매운탕으로, 국물이 진하고 시원해서 인기가 많은데요. 지금부터 서더리탕 끓이는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 서더리탕의 기원과 역사 서더리탕은 한국의 전통적인 생선 요리 중 하나로, 그 기원은 명확하지 않지만 오래전부터 전해져 내려오는...
-
비가오면 생각나는 음식~대구매운탕 맛있게 끓이는법 2015.04.03해당카페글 미리보기
비내리는 봄날의 낭만 대구매운탕 삼면이 바다로 둘러쌓인 한반도는 비단 육지만 금수강산이 아니고 바다도 동과 서 그리고 남쪽의 특징이 다양하다네요. 명태는 동해바다에서 조기는 서해에서 그리고 남해에서는 대구가 대표선수라 명태와 조기는 건조...
-
비가오면 생각나는 음식~대구매운탕 맛있게 끓이는법 2015.04.05해당카페글 미리보기
비내리는 봄날의 낭만 대구매운탕 재료 대구1마리,무150g,백만송이버섯1줌,콩나물2줌, 청양고추3개,홍고추1개,대파,양파1/2개씩,쑥갓, 생강즙,청주 약간씩,조개국물(물)6컵. * 조개국물이나 다시마멸치육수가 없으면 물을 넣어도 됩니다. * 양념장...
-
민물매운탕 맛있게 끓이는 법 2019.07.22해당카페글 미리보기
끓이는 확실한 비법을 알려드리겠습니다^^ 끓이기 쉽지않다는 메기매운탕을 비리지않고 아주 맛있게 끓이는 요리법 정말 맛있는 메기매운탕 맛있게 끓여 보세요 전문 매운탕집에가서 먹을려면 50,000원 짜리 입니다 첫번째 메기 손질하기~ 다른것은 아무것...
-
생대구 매운탕 끓이는법 2012.11.02해당카페글 미리보기
매운탕 끓이는법에 대해 잘 아시고 계시고 또 각자의 독특한 방법으로 요리를 하실텐데요 저는 저만의 방법으로 끓인 매운탕을...물이 끊으면 바로 빼내어 주셔야지요 육수가 만들어지는 사이 대구를 손질해야겠지요 야채도 준비 합니다. 저는 콩나물...
