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중국 사람들이 진미라 하였다. 북도(北道) 명천(明川)의 건대구(乾大口)가 유명하다’고 쓰여 있다. 만드는 법 강릉의 대구머리찜 만드는 법은 대구 머리를 찬물에 1~2시간 담궈 비린내가 나지 않게 핏물을 뺀다. 콩나물은 머리와 꼬리를 제거하고 마늘은...

따라 대구와 강원도 등 여러 곳을 옮겨 다니며 어린 시절을 보냈다. 1958년 강원도 인제군에 있는 기린초등학교를 졸업하고, 인제중학교를 거쳐 인제고등학교를 졸업했다. 1965년 춘천교육대학에 입학한 후 1968년 군에 입대해 1971년 제대하고, 1972...

비 머리에 구름무늬가 사용된 예는 조선 초기부터 흔하게 볼 수 있다. 그러나 이 묘표의 경우처럼 구름무늬에 용이 조각된 예는 드문 편으로 16세기 석비 문화를 대표하는 예라고 할 수 있다.] 14:06~14:08 서울시 은평구 진관동 132-28 번지에 있는 은평...

연어,찜요리/연어생선무침요리등드세요 ④계란-요리?김계란말이,계란두부전,계란배추전,(찐계란) ⑤브로콜리-요리?반찬처럼,요리했어, 드세요!! ⑥검은콩-콩차?검은콩을 볶음아서,뜨거운물에 볶음 검은콩넣으면*콩차,완성!(템블러,컵&보온병에,넣어드세요...