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강원도 전통 메밀 막국수 어떠십니까..[대구 용산동..옹심이메밀칼국수] 2010.08.09해당카페글 미리보기
전문 식당이었다고 합니다.. 아마도 그 주인장이 나면서 막국수 기술을 전수한게 아닌가 싶습니다..^^ 아니면 원래 옹심이칼국수 메뉴가 그러하든지.. 뭐 그런 생각을 해봅니다..^^ 메밀로만 만든다고 되어 있네요..^^ 그거야 먹어보면 알겠죠..^^ 이곳...
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[대구 / 도원동] 풍성 손 메밀묵집 - 메밀손칼국수 & 메밀부추전 2009.06.19해당카페글 미리보기
먹는 국물이 정말 제대로더군요.. 칼국수 의외로 안 좋아하는 분들 많으시겠지만.. 왠지 한그릇하고 나면 건강해질꺼 같은 메밀칼국수 한그릇.. 기회되시면 한번 들러보세요^^ 위치는 대곡의 북성로.. 아시죠? 북성로 우동 불고기 집들이 쪼로미 자리하고...
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일일이 손으로 만든.. / 풍성손메밀묵집 / 메밀묵채 메밀칼국수 2011.07.22해당카페글 미리보기
추천가능한것 아시지요.. 손모양 한번 콕..눌러주세요.. 대구 남구 대명동 571-2번지 053-654-8988 앞산 네거리에서 앞산쪽으로...지나칠수도 있다는 것... 오늘 주문해서 먹은 메뉴는 메밀묵채 메밀칼국수..웰빙청국장 입니다.. 가격은 적당하는 생각...
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반고개 칼국수 (메밀국수 전문점) 2012.03.22해당카페글 미리보기
반해서..자주 간답니다. 상호 : 반고개 칼국수 053-644-6336국수,면류 대구 서구 내당3동 890-36 착한 가격표 맛있는 동동주 5천...먹어면 남더라고요 제가 제일 좋아하는 메밀비빔국수 웰빙칼국수 개인적으로 맛도 있고 가격도 착한집이라 소개 해드리고...
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[대구맛집 서부정류장앞 복개도로] 서해 바지락 칼국수 - 매운 수제비 2013.12.18해당카페글 미리보기
가루는 메밀을 찧어 물에 빨아 짜면 나오는 흰 물을 가라 안치면 되지만 밀가루는 만드는 방법이 전혀 다르다. 옛날의 밀가루를...노동으로 얻어지는 것인지 가히 짐작이 간다. 그러니까 칼국수는 고운 밀가루가 흔해지면서 생긴 음식이다. 한국의 '엄마...