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[K-관광마켓 10선] 대구 서문시장 2024.07.10해당카페글 미리보기
무친 채소를 곁들여도 최고의 궁합을 자랑한다. 칼제비 우리나라에서 국수 소비량이 가장 많은 지역이 대구다. 그만큼 다양한 면 요리가 발달했는데, 밀가루와 콩가루를 황금비율로 섞어 가늘게 채 썬 누른국수(칼국수)에 쫄깃한 수제비를 더하고, 진하게...
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다양한 매력 속으로 빠질 수 있는 생선 요리 맛집 5곳 2024.11.18해당카페글 미리보기
생선 요리 맛집 5곳을 소개한다. 상다리 괜찮아요? 여주 ‘도깨비식당’ 네이버플레이스 네이버플레이스 여주에 위치한 ‘도깨비식당’은 생선구이를 비롯하여 다채로운 밑반찬을 제공해 주는 곳이다. 가장 유명한 ‘도깨비정식’으로 인기가 많으며...
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대구 국비지원교육 한식 건강 밥상 - 효성직업능력개발원 [대구 달서구] 2024.10.17해당카페글 미리보기
★ 대구 국비교육 훈련과정 안내 훈련과정명 한식 건강 밥상 훈련대상 구직자 훈련유형 실업자계좌제 훈련기간 2024-11-12 ~2025...강점 가. 훈련과정의 특징 1) 다양한 조림, 볶음, 밥, 면, 찌개, 국조리, 생채, 숙채, 전, 김치조리 등의 한식 건강 밥상...
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4년요리비결10/21일 김갑수 두부전골 두부견과조림 콩나물 아삭전 콩빈대덕 콩국 2024.11.02해당카페글 미리보기
믹서 면주머니 짜 다시마 표고 고추씨끓여 5분후 건지고 홍청고추 구멍찔러 쪽파 무청깔고 무절인무 생수 소금 실온숙성 냉장 표고김치 기둥떼고 1/4절단끓는물데쳐 물기 짜 풀 고추가루 생 마늘 액젓 설탕 대파 참깨버므린다 마늘조림 들기름볶아...
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중국요리 2024.09.22해당카페글 미리보기
건 대구에서 홍어삼합 사 먹는 것보다 어려운 일이다. 중국 음식은 지역에 따라 크게 광둥(廣東)‧산둥(山东)‧쓰촨(四川)‧장쑤...나뉜다. 이른바 ‘중국 4대 요리’다. 광둥 요리 : 중국 남부 지방의 요리. 홍콩 요리가 여기에서 기원했다. 바다가 지척...