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짱 맛있는 돼지목살 김치찌개 만드는 비법과 유명한 대구 곱창골목의 명품요리를 이제 집에서 택배로 즐기셔요 ^^ 2015.02.05해당카페글 미리보기
끓였는데, 목살을 넣고, 기름에 볶지 않고 끓이니 제 입맛에는 더 맛있었어요~ 좀더 담백한 맛이 나기도 하고, 고추장을 넣어서 칼칼하기도 하구요 ^^ 김치찌개도 만드는 사람에 따라 들어가는 재료도 다르고, 조리법도 참 다양한데, 요렇게 기본 재료만...
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<대구 샤브샤브><대구목살맑은국> 2009.12.28해당카페글 미리보기
국물(3컵)에 무를 넣고 센불에서 5~10분 정도 끓인다 2. 대구목살을 넣고 한소끔 끓인다 3. 거품을 걷어내고 콩나물, 미나리...하고 살짝 끓인 다음 불을 끈다 주인장 께서 담아온 대구 이렇게 맛있게 요리하여 가족과함께 오늘밤 행복 합시다 -조용한...
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더운날 최고의 요리 쇼가야끼 만들기와 유명한 대구 곱창골목의 명품요리를 이제 집에서 택배로 즐기셔요 ^^ 2015.06.19해당카페글 미리보기
집에서 간단히 만들어 먹을 수 있는 푸짐한 한끼! 쇼가야키를 만들어 보도록 할게요! 쇼가야키는 돼지 목살을 이용한 요리인데요. 밥 반찬은 물론 술안주로도 좋으니 한번 따라해보세요 먼저 완성작 보시죠 보기만 해도 그때 맛이 기억나네요 ㅋㅋㅋ 바로...
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맛있는 꽈리고추 가지찜 만드는비법과 유명한 대구 곱창골목의 명품요리를 이제 집에서 택배로 즐기셔요 ^^ 2015.03.30해당카페글 미리보기
고기 목살(150g), 불린 표고버섯(2개), 꽈리고추(10개) 소 양념 다진 마늘(2)+다진 생강(0.3)+일본된장(2)+소금(약간)+후춧가루(약간) +녹말가루(약간)+참기름(약간) 양념 녹말가루(1), 참기름(약간) 소스 멸치다시육수(3 1/3컵), 맛술(1/2컵), 흑설탕(1...
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대박 고기 완자전 만드는 비법과 유명한 대구 곱창골목의 명품요리를 이제 집에서 택배로 즐기셔요 ^^ 2015.02.04해당카페글 미리보기
마시고~~~목살 사다가 다져 준비하시는고요 식감이 더 좋을겁니다~~~ 부추는 한줌 정도 준비 하신다음 1cm정도로 잘라 준비해 주시고~~ 양파는 2/3 정도를 찹해 주세요~ 너무 다지면 물기가 생기니 적당히~~ 대박 전집 비법 하나~~ 찹쌀 가루와 감자 전분...
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부산 먹방 67 스압주의; 2024.01.08해당카페글 미리보기
근데 목살인가 쟈는 냄새찌매 나더라 쫄제비 신기해서 시켰는디 쫀득하니 괜춘 남천동 일기장 위치 진짜 개 별로지만 존맛이니...내 최애 카페 중 하나임 남천동 춘식이네 회식찬스 오졌다 제철요리 먹고 싶으면 대추천 가격대는 있지만 먹어 보니 왜 그...
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9/25(수)출석부 2024.09.25해당카페글 미리보기
엊그제 지인에게 귤과 목살, 오뎅 나눔하고 볶음밥 한그릇 얻어 먹고 저녁은 대구에서 닭똥집요리로 유명한 평화시장 닭똥집 골목에서 똥집튀김을 먹었습니다 가급적이면 저의 어머니처럼 인정스럽게 세상을 살려고 합니다 이번에는 냉동갈치와 대하를...
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지리산....휴가 2024.08.11해당카페글 미리보기
바위들이 뜨거워서... 지리산 인데도 물이 미지근... 신발로 송사리 잡기... 새우깡 밑밥만 먹고 ... 요리 조리 도망... 아이큐가 내보다 한수 위... 에라이......ㅊ ㅊ 손팔매로 보내 버리고.... 우히히 ..... 대구 토요모임 땀방울을.... 지리산 맑은 물...
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진국 돼지고기국 끓이기와 유명한 대구 곱창골목의 명품요리를 이제 집에서 택배로 즐기셔요 ^^ 2015.02.05해당카페글 미리보기
고기(목살또는전지살)450그램 된장2/3큰술 국간장1큰술 고춧가루3큰술 참기름2큰술 무400그램 콩나물(대가리떼어내고)350그램 대파2대 마늘3톨 (연하게 우린)다시마멸치육수2.4리터 새우젓1큰술 후추가루약간 무는 연필깍기 형태로 삐져 놓고 콩나물...
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5월 27일 판매생선 (생물먹갈치(왕특),생물고등어(왕특),선어참돔(구이용),생물딱돔,생물대구(왕특),잡어,예약(토종닭,참골뱅이)등) 2024.05.27해당카페글 미리보기
닭목살,홍어회) 등 입니다. 오늘도 찾아주셔서 너무 감사드리구요. 저희 해진이네 활기차게 시작하겠습니다. * 출석체크 및 후기 이벤트 진행중입니다. 공지글 참고하여 많은 참여 부탁드려요~~ ==================================== ~생물 먹갈치...