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[음식탐방] 대구 칼국수 유명한 집 2023.03.17해당카페글 미리보기
맛보는 국수이다. 처음 대구에 소개되었을 때 그 시원한 맛 때문에 손님이 미어 터졌다. 지금은 대구 여러곳에서 성업 중이다. 동죽 칼국수와 물총 맛은 기가 막히다. 박기옥 전 수필가 회장님의 맛 칼럼을 보면 물총 칼국수에 맛을 직접 공주에서 맛보신...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <6> 대전칼국수와 기차역 2024.08.31해당카페글 미리보기
등이 대구의 칼국수 문화와 함께 크게 발달했다. ▮ 칼국수와 대전 대전에서 칼국수와 곧잘 곁들여 먹는다는 수육과 오징어 두부두루치기. 대전칼국수는 곁들임 음식이 아닌 ‘정찬’에 가깝다. 대전도 이러한 근현대사 흐름 속에 지금의 칼국수 문화가...
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대구 대명동 조조칼국수 앞산본점 동죽칼국수 낙지해물파전 물총 조개탕 2022.08.30해당카페글 미리보기
메뉴가 아주 전략적이예요 누구나 좋아할 구성과 맛입니다 [카카오맵] 조조칼국수 앞산본점 대구 남구 현충로15길 13-1 1층 (대명동) http://kko.to/rBsnCBzBF 조조칼국수 대구 남구 현충로15길 13-1 map.kakao.com
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9월 28일 금요일... 이유 있는 흥행! 바글바글 식당의 비밀 - 조개철판전골, 뼈삼겹 돼지갈비, 물총칼국수, 갈비찜 포장마차, 떡볶이&화덕피자 2012.10.04해당카페글 미리보기
뼈삼겹 돼지갈비 <갈비둥지> 대구광역시 달서구 본리동 83-13 ☎ 053-526-7775 *** 추석 당일 하루는 쉽니다. ▶ 물총칼국수 <오씨손칼국수> 대전 동구 삼성동 304-36 ☎ 042-627-9972 *** 첫째, 셋째 월요일은 쉽니다. *** 추석 연휴 3일 모두 쉽니다...
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대구 앞산 칼국수 2019.05.31해당카페글 미리보기
대전에 오씨칼국수랑 비슷하게 파는곳인곳같음 동죽넣은 칼국수랑 문어파전 물총이라고 동죽탕도 파는데 그건 포장해옴 재료를 다 따로줘서 직접 끓여먹어야됨ㅋ 낼먹어야지 불금이라 그런건지 사람이 바글바글했음 존맛