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참복집 공덕 민어탕 2023.06.24해당카페글 미리보기
공덕 민어탕, 복튀김 참복집 복튀김 기름 관리를 잘하는 곳이라 옷빛깔도 상당히 깔끔합니다. 부드러운 겉바속촉으로 담백하면서 고소한 맛이 잘 살아있습니다. 중간중간 간장에 살짝 찍어서 먹으면 됩니다. 주방에서 초벌해 나오기에 한번 정도만 우르르...
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계절별 / 월별 제철 식재료 총정리 2025.01.16해당카페글 미리보기
좋습니다. * 민어는 여름 제철이지만 겨울에도 맛있음. 민어탕, 민어전을 만들어 드시는 것을 추천 드립니다. * 줄가자미는...대게, 받달게, 킹크랩), 김, 낙지, 넙치(=광어), 다시마, 도미, 대구, 동태, 모자반, 미역(물미역), 멸치, 멍게, 명태, 문어...
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[수요일 8월 19일]...<대림회초밥> 여름 복달임 최고보양식...민어회.부레.민어전.민어탕 시식번개... 2009.08.17해당카페글 미리보기
<민어회...부레...민어전...민어탕...>번개공지 입니다... 여름 복달임 보양음식으로 손꼽히는 민어회랑 부레가... 대구에선 왠만하게 접하긴 힘든지라 어렵사리 현지랑 연결이 되어서... 목포에서 직접 공수하게 되었답니다... 다행히도 자주가는 대림회...
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조용헌의 내공_ 240304 2024.03.04해당카페글 미리보기
한다 대구가 품고 있는 저력 - 종으로 횡으로 그물코처럼 연결되어 있어서 함부로 개인플레이 하기가 어려운 도시이다 안면도, 눈 목目을 떼라 - 배를 타고 가던 도중에 아달은 말했다. 안면도는 눈 목目 자를 떼어야 한다, 앞으로 크게 발전할 장소...