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싱싱합니다. 회,조림,찜,구이,젓갈, 반건조, 반찬하세요. 크기 차이 있습니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 5kg 68미 내외 판매가 : 38,000원 (18) 천누님(2) 문종철님 서호석님 밀물님...

이거 먹고 깜짝 놀래버렸네요^^;;; 배추를 넣고 끓인 민어 맑은탕.. 대구지리나 이런 것들이 무색하던데요.... 아주 맛나게 잘...수 있구나 하는 쪽에서 호감이 더 가던 작품입니다^^ 참치회도 같이 먹어줍니다. 깔끔하게 숙성시킨 시메사바...^^ 지인들...

62,000원 ​ ​ 민어 주문시 횟감으로 석장뜨기로 잘 손질하여 보내드립니다. 탕감, 부레,껍질등 드실수 있는 모든 부산물도 함께 챙겨 보내드려요. (원산지: 국내산(목포)) ​ ​ (추가구매) 생와사비 100g 4,000원, 750g 12,000원 ​ ​ ​ ~자연산 선어광어(횟감...

활어회론 물컹·밍밍한 대구·민어·고등어까지… 맛없는 활어회를 권하는 먹방들 대구회 유명 진해만 어부들…海風에 사흘넘게 말려 먹고 민어회 즐긴 전남 사람들은 냉장고 보관, 두고두고 먹어… 숙성하면 감칠맛 더해지고 수분 날아가 쫄깃한 식감 한...

<민어회...부레...민어전...민어탕...>번개공지 입니다... 여름 복달임 보양음식으로 손꼽히는 민어회랑 부레가... 대구에선 왠만하게 접하긴 힘든지라 어렵사리 현지랑 연결이 되어서... 목포에서 직접 공수하게 되었답니다... 다행히도 자주가는 대림회...

싸줬어요 묵은지,각종양념들~ 등등~ 산 정상에 올라가서 회도시락을 까는데 따사로운 봄햇살을 받고 횟감에서 무지개빛이...신랑어깨도 들썩했겟죵?ㅎㅎㅎ 저녁전에 애피타이저로 민어전 조금 구었어요 밀가루와 달걀물 입혀서 노릇노릇 지져내니 명태와...

아마 선도나 보관 잘못인 곳이 꽤 있지요) 민어회 리필이요~~~ 요부위는 민어에서도 몇점 안 나오는 지느러미 부위인데 다들 안...맛있게 먹었습니다. 이제 민어전이 나옵니다 여름 민어전, 겨울 생대구전이 최고의 생선전이지요 오늘 약간 아쉬운 점이...

아주 잘먹었네요... 사진이 흔들려서 제대로 못보여드리는 게 좀 아쉽네요... 일반 횟집에서 그것도 대구에서 맛보기 힘든 민어 손질을 해주신 대림회초밥 사장님과 재료 공수를 직접 담당하셔서 고생하신 준팔근팔님께 감사드립니다^^ 좀 퉁명하신(?) 면...

<민어회>... 삼복더위 들무렵에서 부터...날무렵까지... 여름철 최고의 보양식,,복달임 음식으로 민어회를 손꼽는답니다... 민어회가 뭐냐고 낯설어 하시는 분들도 많으시겠죠... 내륙지방인 대구에서는 잘 접할수 없는 메뉴이기에 더욱더 그러하구요...