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겨울철 최고의별미 대구 거제외포 2024.01.21해당카페글 미리보기
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“나훈아 말고 김광석? 누꼬?” 대구 뒤집은 그 길 뜻밖 사연 2024.01.03해당카페글 미리보기
삼아통닭’에서 닭똥집 튀김이 시작됐고, 이후 평화시장의 명물이 됐다. 처음에는 밀가루 반죽 안 묻히고 똥집을 튀겨 냈는데, 대구 별미로 거듭난 지금은 다양한 종류를 자랑한다. 양념 똥집, 간장 똥집에 반반 똥집도 있다. 요즘 평화시장 닭똥집 골목의...
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12월7일.(구매적기) 서해 小암치홍어,먹갈치,대구,6석 건조파조기 2023.12.07해당카페글 미리보기
착한가격 구매적기입니다. 5미4.2kg 大먹갈치 96,000원 기본손질하여 보내드립니다. 착한가격 구매적기입니다. ※겨울철 별미 생물대구가 위판되었습니다. 고니가 많이 들어 있는 싱싱한 대구입니다. (판매완료) 8미15.8kg 생물 대구 한 상자 80,000원 반...
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오가네 생선구이- 한 수하는 생선구이, 갈치조림도 별미 2024.11.15해당카페글 미리보기
담가놓았다가 오븐에 굽는 다고 하신다(오가네 생선구이가 대구 3집이 장사하는 중인데 다 가족분들이 운영하신다네요) 손질하고...먼저먹고 간이 센 조림으로 가야겠다...ㅋㅋ 계란찜도 별미 양념이 입에 착착 달라붙는데다가 갈치도 3토막이나 들어있다...
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별미 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
여 고 물이 업서 가거든 더 부어 극히 야 쳣거란 주어 리고 기 되 너모 만니 짐쟉여 녀허 라. 6a 〔2〕 현대어역 • 별미(닭·대구편) 암탉 두 마리와 온전히 마른 대구 세 마리를 머리뼈까지 한데 넣어 맹물에 고으다가 진간장 한 되, 참기름 한 되, 생강...