cafe

문을 열었다가 조카딸이 이어받으면서 백반집으로 메뉴를 바꿔 운영 중이다. 저렴한 가격의 한식백반을 기본으로 대구찌개, 병어찌개, 병어회, 석화, 불고기 등을 추가해 다양한 맛을 즐길 수 있다. 인기 메뉴는 한식백반과 대구찌개이다. 제주 올레의...

회에 병어회에 문어에 갈치구이 매가리구이 전어구이 장어구이 등등등 수도 없는 해물에 맥주한잔 드노라니 그렇게 맛좋은 음식이 없었다. 처가 근처를 오가다가 담은 가을꽃 모습인데 이름을 모르겠다. 거제에 사는 처제와 동서가 횟감및 구이용 생선을...

찜을 먹고 있는데.. 사장님이 이놈 함 볼레 하시면서 들고 나온건.. 생병어..이더군요.. 병어는 생으로 보기가 좀 귀합니다..대구에서.. 거의 대부분이 냉동병어인데 이날은 땡잡은 날입니다.. 냉동병어회도 상당히 맛있습니다.. 아이스크림 먹는 그런...

갑오징어, 병어회, 꼴뚜기, 호래기, 과메기 등 제철 해산물로 맛깔스러운 안주들을 만들어낸다. 대표메뉴는 ‘병어조림’. 병어 크기에 따라 가격이 매번 달라지는데 보통 2인기준 3만원에서 4만원 선이다. 다진마늘을 양껏넣은 매콤하면서도 달큰한 양념...