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아주 별미입니다... 40년 전통의 봉산찜갈비...아주 맛나게 잘 먹었습니다... 동인동은 찜갈비 골목이더군요... 요렇게 해서 그...중독성이 있어서 가끔 먹으러 가게 될것 같네요. 더운 여름날 이열치열로 먹어본 매운찜갈비....... 대구가시면 한번 드셔...

늘 속이느글거려 매운음식을 챶게된다. 이런 날위해 친구녀석이 이쪽으로 앞장선다.. 동인동 찜갈비골목은 대구명물거리로 알려진곳으로 대구시민은 물론이고... 대구를 방문하는 여행객들이 꼭 들리는 명소이다. 갈비맛은 집집마다 크게차이가 나진않지만...

< 봉산찜갈비 >.. 대구에는 몇개의 유명한 먹꺼리 골목들이 있다.. 어찌보면 관광 클러스트를 위한 조성으로.. 수성구 들안길의 먹자골목, 동인동 매운찜갈비 골목, 앞산 곱창골목, 평화시장 닭똥집 골목.. 오래전 활성화를 이루다가, 잠시 주춤하더니...

골목의 봉산 찜갈비가 저희 조 두번째 과제더군요... 정신을 딴 곳에 두고 다녔는지...간판 사잔이 없어서 예전 것으로...^^;; 상차림 한참 비산 시기입니다만, 야채를 아주 풍성하게는 아니더라도 먹을만큼은 내어 주시는 마인드가 고맙습니다. 매운...

1.] ▶ 봉산찜갈비 2. 데이트비용 (맛집은 메뉴가격 / 숙박지는 객실비용) ▶ 찜갈비 1인분: 12000원 3. 업소평가 (윗 업소를 추천하는 이유를 설명해주세요.) ▶ 순한우 갈비를 이용하여 맛깔스런 양념으로 구미를 당기며 밑반찬도 맛있습니다. 제가 초등...

우정사업본부 블로그 기자활동도 겸하고 있는데요... 이번에 이열치열 대구맛집란에 동인동찜갈비 골목을 소개했습니다. 전체적인 찜갈비골목 이미지로 구성했고, 그중 봉산찜갈비에서 조리기법과 사진촬영을 했더랬습니다. 사장님과 협의해서 간단한...

대구 중구 태평로 172 불갈비 6.벙글벙글찜갈비 - 대구 중구 동덕로36길 9-12 찜갈비 7.구공탄막창 - 대구 서구 국채보상로 308...25 생오리 9.봉산찜갈비 - 대구 중구 동덕로36길 9-18 봉산찜갈비 찜갈비 10.김태주선산곱창 - 대구 달서구 당산로 187...

있다. 찜갈비 골목의 역사는 줄잡아 50여년. 소갈비에 마늘과 고추가루 등 갖은 양념을 듬뿍 넣고 버무려 양푼에 끓여 낸다. 얼큰하면서도 달콤한 맛이 일품이다. 대구의 유명한 음식명소인 동인동갈비찜 골목에서 냄비찜갈비로 불리는 한우갈비찜을 가장...

연탄불밖에 없었기 때문에 음식이 빨리 나오지 않았다고 한다. 이영순 할머니 집 앞에 문전성시를 이루자 주변에 찜갈비식당인 봉산, 낙영, 선술집이었던 벙글, 실비, 여관이었던 산호 등이 순서대로 생기게 된다. (하략)…” <대구식후경>의 내용의 그것...