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돼지국밥 2024.05.13해당카페글 미리보기
적당히 껄쭉하면서도 살코기 외에 적당히 다른 고기도 들어있는 정통 돼지국밥과는 좀 약 합니다 먹어본 기억으론, 대구와 마산의 돼지국밥이 그런 경우인데 .... 서울에서는 글렀습니다 ... 만원 가치는 없고 서울에선 연신내의 시골순대국밥이 그냥 제일...
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[대구맛집] 서구 비산동 / 시골 돼지국밥 / 수육백반 2010.12.23해당카페글 미리보기
한 마리에서 200g 가 량 생산됩니다. 쌈싸먹을 야채.. 요렇게도 싸먹어 보구요.. 이렇게도 먹어보구요.. 시골 돼지국밥집입니다 그러나 이름은 시골 돼지국밥집이나 안은 깨끗하고 주인장도 친절하여 한끼 식사와 술한잔에는 상당히 좋습니다. 깨끗하고...
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쫀득한 수육이 일품인...대구 비산동 / 신마산 돼지국밥 / 고기밥.. 2011.12.12해당카페글 미리보기
뭔가 했습니다..말그대로 고기..즉 수육과 밥..공기밥과 국물 조금..입니다.. 부산 쌍둥이 돼지국밥의 수육백반과 같은 종류이구요.. 대구의 시골 돼지국밥에도 수육백반인데 여기서는 고기밥이라고 부르더군요.. 이름을 뭐라고 부르든 그게 중요한건...
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황순원_소리 2025.03.09해당카페글 미리보기
덕구는 돼지를 안 기르는 것이다. 술 담배도 입에 대지 않았다. 그것들이 몸에 맞지 않아 안 먹는 건 아니었다. 누구네 집에 대사 같은 것이 있어 가게 되면 곧잘 눈 가장자리가 빨개지도록 막걸리사발을 기울이곤 하는 것이다. 결국 공짜면 먹는 것이다...