카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
[음식탐방] 대구 동성로 상주 추어탕 2023.12.06해당카페글 미리보기
한다. 박정희 전 대통령이 국밥을 좋아했다는 이야기가 있다. 대구에서도 국밥을 드셨는데 국일따로국밥과 이번에 소개하는 상주...부산안면옥 방문진 대표는 음식에 철학이 있는지 한겨울에는 문을 닫는다. 상주 식당이 문닫는 이유는 추어탕의 주재료인...
-
미꾸라지가 태동하는 춘삼월이 기다려지는 추어탕 명가 대구맛집 상주식당 추어탕 2012.02.24해당카페글 미리보기
모두 삶아 쓰고, 손님들이 마시는 물은 팔팔 끓인 보리차물을 내어 줄 정도로 위생을 철저히 관리한다고 한다. 대구광역시 중구맛집 상주식당 - 추어탕 대구광역사 중구 동성로2가 54-1번지 / 053-425-5924 영업시간 : 아침 9시에서 저녁 9시(1월, 2...
-
대구 동성로 "상주식당" 추어탕 맛보다 2011.10.11해당카페글 미리보기
오늘 대구 출장갔다가 아점으로 동성로에 있는 상주식당을 찾아... 보스가 코레일에 소개됐다며 꼭 먹어보고 싶다고 해서...위치. 카메라가 없어서 폰카로 대충 인증샷~ 부산식 추어탕과는 차별화된 맛. 여긴 국물에 된장을 전혀 쓰지않고 사태국물을...
-
[음식탐방] 경상도 추어탕(경주) 2023.12.13해당카페글 미리보기
추어탕을 좋아한다는 이야기가 된다. 대구에선 상주 추어탕이 그래도 내 입맛에 맞다. “그런데 말입니다....” 내가 가장...거의 다 돌아보았을 것이다. 게중 몇 집은 정말 맛이 있어 추천을 해 본다. 떠내기 관광객을 위한 식당이 아닌 찐맛을 내는 식당...
-
[대구맛집] 추천 동성로 중앙로역 2.28중앙공원 근처 <상주식당> 추어탕, 대구 경북 대표음식 배추추어탕, 남원추어탕과의 차이 2020.10.15해당카페글 미리보기
키워온 상주식당, 조금 더 밀어줘보자. 대구에서 남원식을 열었더니 안 먹혀서 경북식으로 열었다고도 한다. (삼덕골 남원추어탕) 좀더 음식에 관심을 가져보자. 한식의 발전과 더 즐거운 삶을 위해서. #대구맛집 #상주식당 #전국추어탕맛집 #추어탕비교