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모두 삶아 쓰고, 손님들이 마시는 물은 팔팔 끓인 보리차물을 내어 줄 정도로 위생을 철저히 관리한다고 한다. 대구광역시 중구맛집 상주식당 - 추어탕 대구광역사 중구 동성로2가 54-1번지 / 053-425-5924 영업시간 : 아침 9시에서 저녁 9시(1월, 2...

오늘 대구 출장갔다가 아점으로 동성로에 있는 상주식당을 찾아... 보스가 코레일에 소개됐다며 꼭 먹어보고 싶다고 해서...위치. 카메라가 없어서 폰카로 대충 인증샷~ 부산식 추어탕과는 차별화된 맛. 여긴 국물에 된장을 전혀 쓰지않고 사태국물을...

추어탕을 좋아한다는 이야기가 된다. 대구에선 상주 추어탕이 그래도 내 입맛에 맞다. “그런데 말입니다....” 내가 가장...거의 다 돌아보았을 것이다. 게중 몇 집은 정말 맛이 있어 추천을 해 본다. 떠내기 관광객을 위한 식당이 아닌 찐맛을 내는 식당...

키워온 상주식당, 조금 더 밀어줘보자. 대구에서 남원식을 열었더니 안 먹혀서 경북식으로 열었다고도 한다. (삼덕골 남원추어탕) 좀더 음식에 관심을 가져보자. 한식의 발전과 더 즐거운 삶을 위해서. #대구맛집 #상주식당 #전국추어탕맛집 #추어탕비교

다른 표현이기도 하다. 체로 곱게 걸러 부드럽게 넘어가는 추어탕 국물, 기름기를 쏙 빼내 담백한 곱창, 신맛이 우러나는 계피가루, 항상 변함없는 상주식당의 추어탕 맛이다. (053) 425-5924 *찾아가는 길: 대구백화점 신관 뒷골목 안에 있다. 찾기가...

3월에서 12월까지 영업하며 동성로 대구백화점 뒷편 상주식당 어릴때 먹든생각이나서 가봤는데 그대로 였어요 엄마살아계실적에 자주가봐야하는 포장해드려야겠다 추어탕맛나게 먹고 왔어예

소문난 추어탕 집이 있다. 1950년대에 장사를 시작했으니까 횟수로 무려 50년이 훌쩍 넘은 가게이다. 그 가계의 이름은 상주식당 아마 지금은 휴업 상태일 것이다. 왜 그런가하면 1,2월은 자연산 미꾸라지를 구하기도 힘들고 귀해져서 3월~12월까지만 장사...

서울 중구의 추어탕 집 부민옥과 군포역 앞의 설렁탕집 군포식당이 단골집으로 알려져 있고, 특히 대구를 지나칠 때면 거르지 않고 추어탕 집 상주식당에 들렀다는 일화가 있다. 상주식당 추어탕의 내력은 주인 차상남씨가 살아온 삶의 이정표에 점철돼...

얼마전에 TV에 나왔던 맛집 어릴때 추어맛 입니다 예전 시골 대청마루에 앉아 먹던 정겨운 집입니다 점심시간 피해서 가세요 너무 많은사람 때문에 ㅎㅎ