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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <6> 대전칼국수와 기차역 2024.08.31해당카페글 미리보기
등이 대구의 칼국수 문화와 함께 크게 발달했다. ▮ 칼국수와 대전 대전에서 칼국수와 곧잘 곁들여 먹는다는 수육과 오징어 두부두루치기. 대전칼국수는 곁들임 음식이 아닌 ‘정찬’에 가깝다. 대전도 이러한 근현대사 흐름 속에 지금의 칼국수 문화가...
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2월5일.새조개살,바지락살,건새조개살,大활방어회,건대구,섭,홍합,석화,암꽃게,장어샤브,새우살,활붕장어,활문어,갑오징어,통영굴 2024.02.04해당카페글 미리보기
새조개 칼국수 샤부샤부' http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1758 꿈꾸다 님의 라면사리가 들어간 '새조개 샤부샤부...dasangfish2441778/MPQP/1711 (판매완료) 왕바지락살 (급냉) 굵은 바지락으로 선별하여 갈끔하게 손질 한 팩에 200g씩 소분...
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[대구식객단]서해바지락칼국수 2010.07.12해당카페글 미리보기
1시 30분에 서해 바지락 칼국수를 찿게 되었습니다, 이 집 정말 단골이였는데 오랜만에 다시 찿게 되었습니다, 서해 바지락 칼국수 대구 서부 정류장 부근쪽입니다, 전화번호 657-5858 골목안이라 아무래도 전화로 위치 파악해서 찿으시면 좋을듯 합니다...
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Re:대구맛집/달서구맛집]서해바지락칼국수[얼큰바지락칼국수] 2010.07.15해당카페글 미리보기
맛이 나지 않습니다, 시원하고 담백한 맛의 얼큰이 바지락 칼국수가 밥까지 말아 먹게 하는 중독성이 있는듯 합니다, 속풀이...추후에는 식당의 식자재에 따라서 ♥ ♥변경이 될수도 잇으니 참고용으로만 사용하시길 바랍니다 ♥ ♠천지의 대구 맛집...
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[대구맛집 서부정류장앞 복개도로] 서해 바지락 칼국수 - 매운 수제비 2013.12.18해당카페글 미리보기
쓰린 속 달랠 수 있는 반가운 칼국수 집이 있다. 중원의 고수가 많은 대구에서 이 집 칼국수가 특별히 맛 있다고 말하기 보다 몇...딱이다. 나는 마른 고추가루의 매운 맛은 왠지 텁텁해 바지락 칼국수를 시켜 청량고추를 달라고 해서 가위로 대여섯개를...