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[사설] 애정 필요한 소고기 이력 추적제 2009.06.20해당카페글 미리보기
끼어 수입고기보다 가격 경쟁력이 떨어지는 문제점을 해결하는 것도 시급한 과제라고 지목했다. 519만 원에 팔려나간 한우 한...있는 상태를 그냥 두고는 문제를 풀 수 없다고 했다. 소고기 이력 추적제는 그런 과제들을 해결해 줄 기대주로 촉망받아 도입...
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♥2018.5.24.목.대한늬우스♥ 2018.05.24해당카페글 미리보기
기념품 판매점은 그러나 ‘오늘의 딜’ 상품으로 이 주화를 선정해 각각 59달러와 20달러로 할인한 가격으로 판매하고 있다고...역사(1900년대)5월24일 ✦23년 진주에서 반형평 운동 일어남 쇠고기 불매 동맹을 맺고 형평사 간부 구타. ✦31년 함경남도...
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8월10일 영상컬럼 2007.08.10해당카페글 미리보기
미국산 쇠고기 수입으로 위기에 처한 축산 농가를 살리기 위해 축산물 유통 과정 개선을 촉구하는 구호를 외치고 있다. /김문석기자 경향신문 정상회담 앞두고 익어가는 북한 벼 ★...역사적인 두번째 남북 정상회담을 앞두고 9일 오전 경기도 수원 농촌...
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많고 많았던 음식관련 사고 &믿을 만한 음식들 2004.09.25해당카페글 미리보기
걸린 쇠고기는 먹지 않는 것 외에 대책이 없다. 또 우리나라에선 젖소를 한우고기로 파는 경우가 종종 있어 더욱 문제가 된다. 유기축산물이란 공업적 가축사육 방식을 피하고, 항생제와 호르몬제를 사용하지 않는 유기사료를 먹여 키운 가축에서 얻은...
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정육점 창업 노하우[한우직거래장터] 2009.02.28해당카페글 미리보기
이어 수입쇠고기도 완전개방 됨으로써 수입육의 국내 시장점유율은 70%이상 차지할 것이라는 것이 식육업계의 전반적인 시각이다...보호하고 한우산업을 보호하기 위해 「브랜드육전문판매점」을 육성하는가 하면 2000년 완공예정으로 「축산물종합처리장...
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한우 인증점 2012.08.28해당카페글 미리보기
쇠고기가 수입되기 전 한우밖에 없던 시절이었기에 손 대표는 자연스레 한우고기 맛이 쇠고기 맛의 정석이 되어 버렸다. 이런 까다로운 입맛이 손 대표를 괴롭힐 때도 있지만 이 까다로운 입맛 덕분에 이제는 중매인들이 알아서 최고급 한우만을 공급해...
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유통단게에서는 이렇게하고, 생산.사육단계에 대한 관리방안은요????? 2010.06.29해당카페글 미리보기
예정인 수입쇠고기 유통 이력제 도입과 연계하여 판매업소에 대한 교육과 방문 지도를 실시하고, ○ 소비자들이 많이 찾는 정육점형 음식점, 한우전문 판매점 위주로 단속을 강화할 계획이라고 밝혔다. 품관원 관계자는 “이력제의 조기정착을 위해서는...
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한ㆍ미 FTA가 경산에 미치는 영향 2011.12.09해당카페글 미리보기
ㅇ 쇠고기 7,160백만원, 돼지고기 2,635백만원, 닭고기 276백만원 ※ 경북도 생산감소 : 4,415억원(전국의 35.7%, 최대피해) ※ 전국(발효 15년차) : 1조 2,355억원 3) 대응방향 - 단기적 대책 ㅇ 브랜드 중점 육성 등 품질고급화를 통한 경쟁력 강화...
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"구제역 겁나서…" "한우 반값이라…" 한우 내쫓는 미국소 2011.05.20해당카페글 미리보기
11시 대구 북구 칠성시장. '한우전문점' 간판을 보고 정육점으로 들어섰지만 냉장고에 진열된 고기에는 '미국산'이라 적힌...주인의 손에 잡혀 있는 것 역시 미국산 쇠고기. 한우 전문 판매점을 운영하는 상인은 “한우만 내놓고는 장사가 안 돼서 미국산...
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경기 침체 속 한우 값 강세는 왜? 2014.05.18해당카페글 미리보기
분기 수입쇠고기 공급 역시 미국산의 경우 평년 동기 대비 17.1%, 전년 동기 대비 8.3% 증가한 3만 톤이었다. 호주산 수입량도 3만 9000톤에서 4만 3000톤으로 10% 이상 늘었다. 이처럼 국내산과 수입육 등 공급물량이 전년에 비해 큰 폭으로 증가하면서...