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조금씩 넣고 무쳐 바로 먹어야 맛있다. 서울과 충청도에서 즐겨 먹고, 남쪽으로 갈수록 멸치젓이나 대구아가미젓 등 진하고 매운 젓갈을 더 즐긴다. 젓갈은 어패류를 염장법으로 담근 것으로 오랫동안 보관이 가능하다. 여러 생선과 새우, 조개 등에 소금...

아버님 께서 드시고싶다하여 속초에서 대구 아가미젓갈 샀는데 보시더니 원하시던 젓갈아니라 하셔서 드실줄아시면 그냥 드려요 1kg입니다

품목 : 냉동 대구아가미(젓갈용) 원산지 : 원양산 포장 : 20키로/지대 연락처 : 031-701-2888 ※ 도매 판매이며, 소량이나 택배발송은 안 될 수도 있으며, 2019년 12월 26일 기준입니다. 자료출처 : ㈜유니언포씨 http://www.forsea.co.kr *** 상기 기재된...

노화를 방지한다.) 진상품관련정보 대구알젓(大口魚卵醢)은 경상도에서 대전, 왕대비전, 혜경궁, 중궁전, 세자궁에 진상하였다는...실치젓·짜구리젓·밴댕이젓·곤쟁이젓·꽃게젓·박하젓·싸시랭이젓(꽃게의 새끼)·낙지젓·민어아가미젓·무룩젓(소라의...