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호프집 가면 알땅 ( 곤이 + 대구알)로 시원하고 얼큰하게 끓이는법 알고 싶습니다 고수들님들 좀 가르쳐 주십시요 ^^* 딸이 내기를 햇데요 제일 잘해야 한다는데 제가 할줄 몰라서 ...^^;;~~

알탕 해장국 끓이는 방법 콩나물 팍팍 넣어 시원~하고 명태알을 넣어 더욱 새롭고 맛있는 알탕 해장국을 끓여 봤어요 국물 시원...때 알탕 해장국 한번 끓여 보세요 재료: <5인분> 명태알 + 대구 곤이 (550g) 콩나물 1봉지 (200g) 두부 1/2모 양파 1/2...

대구 크기도 크다 아~~암넘이넹~했더니 회장님 "창시 열어보도 않하고 우이 아노?" 생선은 큰 넘은 암넘이라고 ㅋ 두마리다 암넘 알도 필요없다해서 하누리 알탕 끼리먹으려 다 들고옴 ㅋ 가을 무시가 보약이란다 그래선가 달고 물도 많고 맛나다 나박나박...

알탕 끓이는 방법??` 재료; 호끼알(알탕용 알),미더덕,콩나물,호박,무우,두부 미나리,쑥갓,대파,청양고추 부재료;태양초,청양초,마늘,냉동새우(작은것),쌈장,소금,다시다 1.탕 양념장;청양초,태양초1:1비율로 일반국자2큰술 마늘2큰술,새우간것5큰술,쌈장3...

삼치알탕 양파장아찌 가죽나물장아찌 아몬드 멸치볶음 씀바귀 초고추장무침 고등어 김치찜 북어포무침 코다리찜 유채( 하루나...연어 그릴구이 돼지고기 장조림 섬 시금치(섬초) 부침개 대구뚝배기찜 소 갈비찜 들깨즙을 넣어 고소한 고사리나물 청국장...

국물에 대구 토막과 배추를 넣고 끓여 익힌 뒤 생굴과 파를 넣고 끓인 탕이다. 대구탕은 대표적인 경상도 음식에 속하며, 부산광역시 강서구 가덕도의 대구탕이 유명하다. 설렁탕 설렁탕(영어: Seolleongtang 또는 ox bone soup)은 소의 머리, 내장...

담고 알탕집에는 거의 이것을 사용합니다. -아가미: 젓갈 중에 최고로 칩니다. 일일이 아가미 속에 들어있는 뼈(가시)를 제거해야만 조리해서 먹을 수 있습니다. -대창: 대구의 밥통입니다. 이 밥통을 소금으로 뽀드뜩 뽀드득 씻어서 깨끗하게 해서 삶아...

맛있게 끓이는 방법..새우젓갈 넣어보세요?... 동태1마리, 알+곤이, 무+두부+대파, 콩나물, 소스재료 간장1t, 고춧가루2T, 새우젓갈1T, 다진마늘, 후추, 육수 . 어제, 낮에 잠깐 마트갔더니 동태도 저렴하고(2980원) 세일하는 알이랑 곤이도 저렴해서 저녁...

청국장찌개 지금 먹기 딱 좋은 생선& 해물찌개 요즘 광우병이다 조류 독감이다 해서 음식 먹기 겁난다는 분들이 많아요. 이럴 때 제철 생선과 해물을 이용해보세요. 생선과 해물로 푸짐하게 끓이는 찌개 국물 맛은 정말 시원하고 맛있답니다. 다른 반찬...