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야끼우동은 이 집말고 딴집에 가면 이상하게 달고 맛이 없다. 다른 집은 양념 조절이 잘 안된다. 하지만 이집은 야끼우동 전문집이라 점심때는 번호표를 들고 서 있어야 한다. 오랜만에 들린 야끼우동 전문집이다. 대구백화점 건너편 골목안에 위치한다.

않게.. 또한 정도 칼칼함이.. 그 무엇보다, 입안으로 퍼져나는 불향이 가장 맘에 들던 부분인듯 싶으네요.. 과연, 대구 야끼우동의 원조겪이라 말하기에 그리 부족함이 없어 보였답니다.. 궁물 한수저씩 떠 드시기에도 괜츈하구요.. 다만, 야채류나 돼지...

체험 맛대맛'이 중심일 될 듯... ※ 비교체험 맛대맛 -대구 야끼우동의 시초가 어디인지, 또 누가 처음 이 요리를 만들었는지 확실히 알 수 있는 방법이 도무지 없다. 동성로의 중화반점이 원조라고 하지만, 여기 공이사반점도 원조격(?)라는 이야기도...

대구 시내 동성로에 위치한 "中和飯店".... 그 이름도 찬란한 "원조 야끼우동"으로 유명한 중국집이죠... 오랜세월동안 맛있는 야끼우동으로 명성을 이어온 "名家" 입니다... 대구에 갈때마다 한번씩 들르곤하는 맛있는 야끼우동집 "中和飯店".... 이름도...

자리 잡았다. 그런데 대구시가 '대구10미'로 정한 메뉴 중에 신기하게도 이 "야끼우동"이 대구원조 음식으로 표기되어 있다. 대구 야끼우동의 탄생 이야기는 70년대 대구백화점 건너편 한 중국요리점 주인이 친구 몇 명과 술판을 벌였는데 때마침 식사...

우동은 밀가루로 만드는 면의 차이라고도 하더군요... 아무튼.... 대구에서 시작되어 지금은 어느 중국집에서다 맛볼수 있는 야끼우동.... 원조는 동성로의 중화반점이라고 이야기 들었는데 만경관 부근의 공이사반점의 야끼우동도 괜찮다는 이야기에...

이 역시 맛이 좋았어요. 중국집하면 우리네 술꾼들에겐 먼저 떠오르는 "고량주-빼갈" 이 중화반점이 자랑하는 원조 야끼우동이 7천원입니다. 참고로 우리가 보통 시켜먹는 자장면과 짬뽕이 4,500원이고 볶음밥은 5천원이더라구요. 주소 : 대구광역시 중구...

서울서 볶음짬뽕이 선보였을때 난 이집을 생각했었다. 이집은 40년 된집이다. 내가 어릴때 부터 먹어온 집이지 최근에 생긴 그런집은 아니다. 대구에 와서 대구백화점 건너편 골목에 있는 중화반점 하면 다 안다. 이것이 바로 그 유명한 대구의 야끼우동...

저두 그 집에서 많이 먹어봤는데! 탕수육도 맛있어요!!! 나중에 대구 오시면 드셔보세요! 아니면 인터넷에 야끼우동 원조라고 검색해보세요!!! 저 대구에서 17년 살았는데. 태어날 때부터. 대구를 대표 하는 음식은 거의 다 먹어봤어요ㅎㅎㅎ 미미: 아...