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달성, 대구종합식품, 갈산국수 등이 살아 남아 국수의 고향이라는 이름을 유지시켜주고 있지요^^) 오늘은 부산오뎅맛이 살아 있는 부산오뎅국수와 직접 갈아낸 국산콩 국물맛이 찐~하고 부드러운 콩국수와 기본 멸치국수와 떡볶이 를 먹었습니다.^^ 기본...

괜찮았고, 개인적으로 콜라나 소스같은걸 주지 않아서 그 부분은 조금 아쉬웠습니다. 뭐 어쨌거나 아주 맛난 치킨이였으니, 근처 지날일 있으시면, 한마리 튀겨서 맛보시는 것도...^^ 자세한 방문기는 아래를↓ ▶대구 중구 동성로 약전골목 맛집 뉴욕통닭

대구맛집투어 반월당 현대백화점 뒷편 약전골목내 30년 전통 보리밥전문점 반월당 맛집 #종로진성 식당 생선정식 7.000원 (1인기준) 2인 상차림입니다. 밥과 함께 비벼먹는 비빔나물도 따로 나온답니다. 할머니 손맛~ 된장찌개!! 한숟가락 푸짐하게 떠서...

※ 음식의 스펙 -약전골목의 길거리 먹거리 중 하나인 '약전호떡'이다. 얼마전까진 감자를 구우시던데, 호떡을 시작하셨나 보다.(계절메뉴인가?) -이 집의 호떡은 흑설탕을 사용하는지 꿀이 검은 편이고, 할머니의 숙련된 실력(?)으로 모양이 거의 일정...

따라 약전골목을 돌아다녔던 체험을 시로 표현했으며, 광야·청포도로 유명한 시인 이육사(李陸史; 1904~1944)는 한약재 수입망...경상도 사투리인데, 폭 2m, 길이 약200여m의 진골목에는 대구 최초의 2층 양옥과 고래 등 같은 한옥부잣집이 즐비하다...

만나봅니다. 약령시 홈페이지 (http://www.herbmart.or.kr/) 진골목을 빠져나와 종로길을 넘어 골목으로 조금 더 가다보니 약전 삼계탕이 나옵니다. 약전골목 인근 맛집 중 하나입니다. 복날에는 인산인해를 이루는 곳이죠. 대구 약령시는 청도에서 팔조령...

부문으로는 전국에서 유일하게 출연한 집이라고 합니다. 그러나 이 집, NHK 취재 이전에도 이미, 숨은 맛집의 보고(寶庫)인 대구의 자랑 [약전골목]에서 명문가로 소문 얻은지 한참된 집이었지요. 한방 삼계탕 전문점 <약전삼계탕>(253-2473) 입니다...

대구 모임 계속 할 겁니다. 두류산 걷기도 계속하고요. 대구 맛집투어도 계속 할겁니다. 주저 마시고 시간 내시어 이런저런...일시 : 2017년 4월 27일 (목) 오후 7시 장소 : 약전골목 [고향뜰] 식당 궁중요리인정점 버섯요리전문점 주소 : 대구시 중구...

요즘 도심 식당에서는 여간해선 보기 힘든 풍경이다. 아직 대구 도심 안에서 이런 향취를 느낄 수 있는 식당이 있다는 것이 무척...자연스럽게 초등학교 시절부터 요리를 가까이 했다. 약전골목에서 어머님이 시작한 식당의 주 메뉴는‘선어무침회’였었다...