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우진해장국’ 속을 채워주는 진득한 국물, 역삼 ‘동경전통육개장’ 정겨운 분위기 속 푸짐한 한 그릇, 대구 ‘옛집식당’ 매콤한 국물의 육개장이 유명한 한식당, ‘샘터마루’ 진한 육수에 담긴 정성, 을지로 ‘부민옥’ 정갈한 육개장 정식, 서울...

대구 맛집 베스트 10 - 2. 옛집식당 ​ 대구 맛집 베스트 10 두 번째 옛집식당. 50년 이상의 전통과 역사를 자랑하는 대구의 명물 맛집인 옛집식당은 육개장을 전문으로 판매하는 식당이다. 티비프로그램을 포함한 다양한 매스컴에 출연한 경력이 있는 노포...

스테이크 전문점까지! '맛잘알' 오뚜기를 이끌어가는 회장님도 반한 식당 3곳을 소개한다. 1. 74년 전통의 시원한 육개장 맛집 대구 '옛집식당' dayoung__02님의 인스타그램 dayoung__02님의 인스타그램 super.zzz__님 인스타그램 시장북로 골목 안에 자리...

시장북로 120-2번지 진골목의 진골목식당과 더불어 대구식 육개장의 묵은 맛집 옛집식당. 나이 연배가 어느정도 있는 분들이...후추는 따로이 개별 용기에 넣어서 놓아 두었으면 하는 바램이.. 육개장 2인상(1인분 8천원). 기본찬 간이 조금 짜다. 예전...

내려오는 전통의 멋과 세월의 맛이 고스란히 살아있는 육개장 전문식당입니다. 다른 지역에서 설렁탕이나 곰탕의 허연 국물이나...그 대구탕의 명맥을 이어온 집 입니다. 서울에서 육개장을 삶은고기를 결대로 찢어서 넣었다면 대구육개장은 고기를...

※ 음식의 스펙 -육개장, 전국민의 음식이지만, 대구 음식이라 불러도 될 만큼, 대구에는 유명한 육개장집들이 많다. 그 중 '옛집식당'의 육개장이다. -오래된 골목안의 가정집 안에 차려진 식당...60년이 훨씬 더 된 식당이라 한다. 저녁시간에는 더 이상...

한 식당은 식당이상의 의미가 있고 이러한 음식문화를 관광과 연계를 한다면 또 다른 볼거리가 될건데~ 육개장 한그릇 잘 먹고 잠시 생각해본다. 조용한 시간 천천히 걸어 다시 와서 조용히 한그릇 먹고싶네. @옛집식당 대구광역시 중구 시장북로 120-2번지

<옛집식당>.. [부제] : 대를이은 내림솜씨.. 대구만의 그 맛을 찾아서.. 조심스레 핸드폰으로 전화번호를 누르고선..저쪽편으로...여보세요"라는 응대와 함께.."할매~~~, 지금 가면 육개장 먹을수 있겠어예".. 그 한마디 외쳐두고선, 할머님의 대답을...