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3월11일.새조개살,활붕장어샤브,활문어,참소라,꽃게,갑오징어,활방어회,멍게,생굴,참가자미,반건조대구,꽃게살무침,게장,반건오징어, 2024.03.10해당카페글 미리보기
방어회 필렛 9~10kg 크기의 활방어롤 필렛으로 보내드리므로 썰어서 드시면 됩니다. 당일 주문량만 가두리 어장에서 꺼내어 손질하므로 싱싱하게 발송되고 뱃살,배꼽살,살치살,등살,꼬리살을 부위별로 섞어서 보내드립니다. ※서비스 양념 구성: 초장...
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최원준의 음식 사람 <34> 대구 ‘무침회’ 2022.10.02해당카페글 미리보기
국제신문 2021-05-25 매콤한 선어 회무침과 납작만두 오묘한 궁합 … 이게 대구 맛이지 - 1970년대 불로시장서 선보인 ‘무침회...숙성 생선 활용 - 가오리·가자미 썰어 넣고 초장에 쓱쓱 - 오징어·소라 숙회도 듬뿍 들어가 이색 - 여러 맛집 골목 형성...
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[대구여행] 반고개 회무침 골목 푸른회식당 2011.07.08해당카페글 미리보기
늘어서있는데 그중에서 푸른회 식당에 가보았다 오징어 우렁 소라등등의 재료들을 무쳐 먹는다 요게 회무침 이라던데... 신선해 보이는... 대구에 와서 항상 음식을 먹어보며 느낀점은... 음식이 맵다...짜다...정도였다...그런데 이곳 회무침은 먹어...
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<맛집> 대구의 회무침 잘하는 맛집골목 2006.07.22해당카페글 미리보기
회무침을 이리 저리 분석해보니 안에 아나고도 몇점(?) 들었고................논우렁도 있고.................골뱅이도 가늘게 잘라낸 것이보이고 (정통 맥주집 골뱅이 말고............넓적한 통조림표) 무채에...........................미나리에...
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[대구맛집] 내당동 오징어랑회마을(삼삼오오) 2013.06.03해당카페글 미리보기
아나고회.... 추억의 맛을 다시금 느껴보게 해주어 너무 좋았던..... 집사람과 몇번씩이나 가서 먹고서는 개인블로그에만 올렸었는데 이것저것 모아서 한번 올려봅니다. 메뉴판 가격이 많이 쌉니다. 그래서 주머니사정이 그리 넉넉치 않아도 한잔하기에는...
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속초 가리국밥 맛집 신다신 2024.07.28해당카페글 미리보기
번째가 대구의 닭개장, 두번째가 창녕의 수구레국밥, 세번째가 나주곰탕, 네번째가 병천 순대국밥, 다섯번째가 바로 오늘의...만약 전날 속초에서 수산관광시장에서 맛있는 회와 소주 한잔을 걸치셨다면 가리국밥은 해장으로 최고의 선택지가 될 것...
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우움.뫄싯따.움냠먐 쩝쩝 쩝. 컥..커칷..케엑..쩝쩝.냠냠.. 2024.04.05해당카페글 미리보기
갈게 - 대구 반월당 꼬지짱 이런거 올려도 될까..? 뭐어때 그치..? 근데 닭꼬치 사진은 없음 야근하고 음식점이 없어서 30분 걷다가 닭꼬치 15000원 어치 사서 저녁으로 먹음; 근데 10시 넘은 시간에 닭꼬치를 무려 30분을 기다림 진짜로..사람봐 저기...
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통영 맛집 BEST 9 2024.03.07해당카페글 미리보기
고등어회(중) 40,000원, 활고등어물회 16,000원 수요미식회에서 선택한 졸복 지리 맛집 ‘만성복집’ 서호시장 내에 위치한 ‘만성복집’은 외지인들에게는 찾아가기 조금 어려운 곳에 위치해 있지만, 한 번 방문하면 계속 발길이 향하는 곳이다. 메인...
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2024년03월 식단표 2024.03.01해당카페글 미리보기
특별식) 대구/가자미찜 물김치/스프 과일셀러드 유채나물 포기김치 쌀밥 콩김치국 돼지주물럭 배추/깻잎/쪽파 양파지/겉절이...영양찰밥 들깨감자국 계란조림/김 이면수구이 알배추무침 포기김치 쌀밥 오징어무국 당면찜닭 메밀묵/김 쑥갓무침 포기김치 저...
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240225 5선 설훈에게까지 하위 10%…"이재명, 복수의 칼" 2024.02.25해당카페글 미리보기
전 대구고검장과 경선을 치르는 가운데 민주당에서도 노영민 전 청와대 비서실장과 이강일 전 지역위원장 간 경선이 치러진다. 정치권에선 5선 정우택 의원과 3선 의원 출신인 노영민 전 실장이 본선에 올라 중진 간 빅매치가 치러질지 주목하고 있다...