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시래기, 우거지, 콩나물 등의 채소, 다양한 종류 및 형태의 고기, 두부, 선지 등이 재료로 들어간다. 이러한 국밥의 재료를 생각해보면, 영양소 측면에서는 생각 외로 탄수화물, 지방, 단백질 등 3대 영양소와 각종 무기질이 제법 균형있게 들어간 괜찮은...

국밥 대구 ‘국일따로국밥’ 부산 사람이 추천하는 로컬 맛집 부산 ‘합천국밥집’ 한국은 쌀밥을 주식으로 하는 만큼 이와 장단을 맞춰줄 국물 음식이 함께 하는 것이 퍽이나 자연스러운데, 여기에 다양한 식재료와 지역색이 더해져 여러 종류의 국밥이...

역에서 무궁화 열차 승차 (오전 9시 44분)- 승부역에 하차 - 협곡트레킹 - 양원역 도착 - 우거지 국밥 점심 막걸리 한잔 - 원곡마을 - 담배이 재 - 구암 사 - 회룡천 휴게소 주차장 - 대구 귀가 5.회 비: 35,000원 (점심 우거지 국밥 6,000원 + 무궁화...

예전보다는 훨 깨끗해진 모습이구요.. 국물은 달작하고 우거지는 잘 퍼졌네요..밥과 깍두기는 예전과 같은 맛인데 먹어보면 뭔가...말은 많은 식당이지만 아직도 사람들이 앉을 자리 없이 많이 오는걸 보면 대구사람들은 잊지 못하고 찾는 식당인듯...

입을 열면 붉은 고추, 실파, 청주, 다진 마늘, 다진 생강을 한데 넣고 한소끔 더 끓인다. 배추 우거지 우렁 된장 국밥 재료 ∥ 밥 4공기, 배추 우거지 200g, 우렁살 1컵, 무(5㎝ 길이) 1토막, 애호박 ¼ 개, 실파 5줄기, 붉은 고추 1개, 국물용 멸치 5마리...

수육국밥 9000원. 그냥 그럼.. 버거킹 비프라구와퍼. 맛있습니다!! 연희동 월순철판동태찜. 철판대구뽈찜 중. 53000원. 순한맛인데도 매움... 양념장이 증말 맛있네요. 별내가람역 고집통문어칼국수. 갑오징어 불고기 소. 37000원. 큼직큼직허이 씹는맛...

국물에 우거지, 콩나물 등을 함께 넣고 고추기름 등을 넣어 얼큰하게 끓이는 것이 전국적으로 널리 퍼진 방법이지만 호남 등 일부 지역에서는 뭇국에 쇠고기를 약간 넣고 만든 맑은 선짓국을 먹기도 한다. 선짓국을 끓일 때에는 소의 사골과 질긴 부위의...

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배추 우거지와 대파·콩나물·무를 넣고 푹 끓인 뒤 된장과 고추장을 알맞게 풀어 간을 한다. 얼큰하면서도 뒷맛이 개운해 속이 확 풀리는 기분이다. 찬은 1주일 동안 익힌 깍두기 한 가지다. 깍두기 국물을 해장국에 부어서 먹어도 잘 어울린다. 해장국...